４月のショートがすでに埋まっている！ (ノД`)・゜・。 何という事に！ ２ヶ月以上先の予定なんて、特に年度替わりを含むこの時期に、どうにもこうにも予定なんて立てられん。(T_T)
ともかく、キャンセル待ちで、チャレンジする。５月も連休を含めて、直ぐに埋まるので、あたりを付けて２回の２泊３日と１回の１泊２日の予定を入れることにした。σ(^^)の休養ショートどころの話ではない！
ショートの取り方自体を考え直さないと、今後、難しくなるなぁ～！ しかし、事務局の仕事があるので、定例会とその下見や打合せは、そんなに早くから決められないのだ。
当たりを付けて予約を取る以外にないだろうな。今後厳しくなる。
当面の問題として、４月がゼロで終わると・・・。(/_;)
まっ、何とかなる。
風人飯
長芋のオムレツ
大根の肉詰め
オムレツ美味しかったです♪ 長芋のシャキシャキ感が新鮮でした。あっ！ とろけるチーズも入れました。
大根の肉詰めは、下茹で（レンチン）した大根の中身を刳り貫いて、鶏ミンチ団子を詰めてあります。アイデアと味は満足できましたが、食べにくかった。(^^ゞ 結果として、バラバラにしないと食べられないので、そこがね。しっかり炊けたのに、残念でした。熱々で美味しかったのだけどね。味は、和風です。てらてらしているのは、餡かけにしているからです。
風鼓さんは、この量完食♪
1467969 あら！？ 一喜一憂しない。
