時間がぁ~

飛鳥遊訪マガジン寄稿枠の原稿を入れていただいた。お忙しい中、またＧＷの最中に、ありがとうございます。m(__)m　もう、絶対にそちらに足を向けて寝ません。(^^)/ ｾﾝｹﾞﾝ！　m(__)mｶﾝｼｬｼﾃｵﾘﾏｽ！

：：：：：：：：：：：：：：：：：

σ(^^)も出来る限り、ＰＣに向かっているのですが、仕事が遅い。(>_<)　といっても、飛鳥遊訪マガジンに駄文を５０００字ほど書いてしまったのだけど・・・。(-_-;)ｺｳｶｲｼﾀﾏｽ！　

：：：：：：：：：：：：：：：：：

風鼓さん、デイに行きました。特に嫌がるわけではないのですが、この頃、思いっきり煩いのです。(>_<)　前回までの記憶がないので、とても不安なようです。説得しても、それを払拭できないので、着替えさせて出発までの２０～３０分が苦痛に感じます。

仕方ないですね、９６歳になって、行った覚えもない、顔も思い出せない人の中に行けと言われるわけですからね。σ(^^)も嫌かもしれん。ただ、行けば思い出せる部分もあるだろうし、ちゃんと扱ってもらえるので、楽しく過ごせるのだろう。

さて、昨夕の風人飯。

 鶏胸肉のオイマヨ甘辛焼と大根サラダの枕

中華風具だくさん野菜スープ

鶏胸肉、美味しく出来ました。下拵えを十分にすれば、安い胸肉が美味しく食べられる。でも、面倒なのと時間が掛かる・・・。(-"-)　

昨日は、風鼓さん元気すぎて大変でした。動き回るし、話しかけて来るし、とても集中なんてことは出来なかった。(>_<)　風呂掃除をしている間に門まで出ていくし、台所でガスコンロを点けっぱなしにするし、センサーの受信部を風呂に持って行かなかったσ(^^)が悪いのだけど、こんなことが再三再四繰り返された。受信に腰にでも付けないとダメかも。それはそれでストレスだけどね。

山野草は美味しい

 お豆さんとヒジキの炊いたんサラダ

豆はサラダ用のを買ってきました。いろんな種類の入った彩り豆さんです。

で、後は保存食のコロッケを使いました。小芋のコロッケです。柔らかくモチモチしているので、風鼓さんには良い感じです。

で、σ(^^)は、さわさんへ。頂いた新タマネギを料理して持って行きました。昨日の１個煮込みなんですが、届けたときには(>_<)　道中の運搬で形が崩れてしまいました。(T_T)　

で、いつものように１３～４本いただいて、楽しくお喋りして帰りました。

 山野草の女王とかいう「コシアブラ」と「ウド」

σ(^^)はこちらが美味しいと思う。山野草の王「タラの芽」

山野草の串も、もう直ぐ終了ですね。季節は巡る。来年の蕗の薹まで、お預けになる日も近い。

最近、風鼓さんのテンションが高いことが多い。決して良い事ではないという事は、少し前に書いた。実は、昨日もハイテンションだった。まっ、大丈夫だろうと出かけたのだけど、帰ると落ち着きがなくウロウロしていた。水無月の御飯が無いとか、σ(^^)の食べるものを準備できなかったとか、お風呂の沸かし方が分からんとか・・・。で、薬を飲ませた。その途端、排便が始まったのでした。(^^ゞ　ソワソワ落ち着きがなかったのは、このせいだったのね。で、処理して横にならせた。事前に飲ませた薬が効いて(^^ゞ、苦労せずに治まったのはラッキーだった。

今朝も、その薬の効果が微妙に残っているのか、反応が緩慢だ。

今日は、看護師さんが来てくれるので、報告しましょう。

昼からは、６日の準備を進めよう。風鼓さんのショートの準備もしておかねば。

マスター！ こんなの作ったよ！！

昨日、さわマスターが、お裾分けだと言って、掘り立ての新タマネギを持って来てくれた。で、早速、料理してみました。(^^)　新タマネギを刳り貫いて、ベーコンと刳り貫いたタマネギをみじん切りにして詰めてあります。そして、コンソメ、ガーリックパウダー、胡椒で煮こみました。１５分ほどかな。。。めっちゃ美味しいです。もう少し味が欲しい方は、トマトソースやケチャップも良いかも知れません。出来てからかけても良いでしょうね。我が家は、そのまま黒コショウを振って食べました。風鼓さんは、食べにくいかなと思ったのですが、小さなスプーンを付けてやると、綺麗に食べていました。柔らかいので食べやすかったみたいです。料理レシピサイトで似たようなのがたくさんあるので、詳しくは見てください。けど、コンソメで煮るだけだから、特に見る必要もないかな。(^^ゞ

鰈の唐揚の野菜餡かけ

こちらがメインです。野菜を食べたいので、餡かけにしました。美味しかった！　魚料理、久しぶりです。σ(^^)に制限があるので食べられない海産物が多く、どうしても作らないようになってしまいます。外に出た時には、ほぼ何でも食べたいので、日ごろは節制ですね。(^^ゞ

さて、一日遅れましたが、飛鳥遊訪マガジンの編集作業に掛かります。もう少しです。

で、第６１回定例会の下見用の資料を作ります。６日の天気予報が悪いです。(>_<)

肉団子の甘酢餡

デイへの送り出し、成功しました。(^^)　お迎えまで、σ(^^)は自由♪　

といっても、買出しと風鼓さんのベット周りの掃除だけですかね。後は、事務局の仕事です。そろそろ、飛鳥遊訪マガジンの編集に掛かります。
すみません。予定原稿が来なかったので、σ(^^)が２本書いています。m(__)m　一番つまらん奴が２本も書くなぁ！と怒られそうですが、なかなか原稿集めは至難の業で。(>_<)　巻頭挨拶・編集後記まで書きますので、σ(^^)だらけです。次の号はこんなことにならないようにします。と、何のあてもなく。(^^ゞ
頑張ってはいるので、お許しくださいませ。

ミニガンモ（ヒロウス）の炊いたん

肉団子の甘酢餡

周りの野菜は青梗菜です。写真の量を風鼓さん、完食。(^^)　他にサラダ用水菜のゴマよごし、ワカメとタマゴの味噌汁。

肉団子が柔らかく出来たので、風鼓さんがもう少し食べたいと言ってました。もう無いよというと、美味しかったと。(^^v　どうして、こんなに柔らかく出来たん？とのご質問付。(笑)　タマゴをたくさん入れたからやでというと、美味しいと再び言ってました。

青梗菜も甘酢も完食して、お皿も舐めてました。(^^ゞ　ヒロウスは、もっと大きいのが良いとも。(^^ゞ　

訪問看護師のＩさんが、このブログ見てくれています。(^^)　献立の参考になれば！(笑)
頑張って作りますね！　

この頃、風鼓さんがよく話しかけてきます。おっそろしく面倒なのですが、ちゃんと返事します。面倒だというのは、同じことを何度も何度も言うからですよ！　風鼓さんにとっては、リセットされるので同じことではなく初めての話なのですが、１回２回なら普通に返事できるのですが、５回目となると返事の口調が変わってしまうのは仕方ないです。で、最後が記憶されて、σ(^^)は口の悪い返事もちゃんとしない息子になってしまうのです。(笑)

まっ、いつでも口は悪いですけどね。(^^ゞ

さて、まずは洗濯すべきかな。

そうそう！　水無月がまたしても降格です。名前も、”ちくわ”に逆戻りです。キーボードにオシッコして、ぶっ壊してくれました。(-_-;)　構ってくれずに、キーボードばかり叩いているので、嫉妬しているのかも知れません。憎しみを込めてのオシッコか？　(/_;)

まっ、キーボードなら安いので助かりますが、それでもね！　σ(^^)のＰＣは、デスクトップでキーボードセパレート型なので助かりましたが、ＰＣそのものがぶっ壊れると、飛鳥遊訪マガジンや定例会に大きな支障が・・・。　ゲージに入れて、反省させています。

ちくわめ！　暫くは、ちくわ です。

５月になりましたね！

昨年末から風鼓さんの不調によって、あまりにもバタバタが続いた。もう５月だなんて、信じられない感じがする。この間、何してたんかなぁ~！　(>_<)　

 ニラ玉風炒め

カボチャのそぼろ餡掛け

美味しかったです♪　ほうれん草のナムル、ワカメの味噌汁付きです。

で、昨日は、予想通りの展開で、風鼓さん大トラブルでした。薬が効いて、大騒ぎにはならなかったのですが、でも、大変でした。下の世話をすることに抵抗も嫌悪もないのですけど、それに伴う風鼓さんの変調が辛いです。介護って、一番身近にいる人に心の負担が掛かるんですよね。やっぱ、心ってコントロールするのは難しいです。

さて、昨日、書ききれなかった咲読の続きを書きましょう。

σ(^^)トマト嫌いです！

茄子と鶏もも肉のトマト煮

トマト嫌いが作る定番トマト料理です。(^^ゞ　茄子が出回り始めたので、作ってみました。オリーブオイルで焼いてから、ホールトマトで煮ているだけですので、特に難しくも面倒でもないです。トマトケチャップ、ガーリックパウダー、塩コショウで味付けています。あっ！　ちょっぴりコンソメも入れました。風鼓さんは、美味しいとお代わりを要求しました。パスタに使おうと取り置き分を出したので、今日のお昼の献立が変わりました。(^^ゞ　σ(^^)も美味しいと思いましたよ。加熱すると、トマトは美味い。(^^)

昨日は、買い物に出た以外は、籠って事務局の仕事をしていた。風鼓さんが、比較的穏やかだったので、集中できる時間が持てたのが大きい。もう一日、大人しくしてくれたら、かなり進められるのだけど、ここ暫く便秘しているので、それが解消するときが恐ろしい！　(>_<)　爆弾を抱えてしまった。ＧＷの介護体制は通常通りなのですが、気をつけないといけません！　外出は極力控えましょう。

下見まで１週間を切った！　下見とは言え、ある程度の説明を準備しないといけません。２ヶ所抱えているので、ちゃんと取り組まねばいけません。それと、飛鳥遊訪マガジンの発行もあるので、油断大敵です。頑張ります！