2022年5月14日土曜日

勉強は大事! 

 今日は、これを聴講します♪

第475回帝塚山大学市民大学講座「瓦工房の民俗」 
講師 西連寺 匠 氏(帝塚山大学文学部講師)
時間 14:00~15:30

楽しみです♪ 聴講できるようになって、良かったぁ~! 


どういうお話が展開するのか、とても楽しみなんですよ。西連寺先生の講座は、たぶん3回目の聴講になりますが、今回のは内容が予想できない私。(^^ゞ 未熟! ので、楽しみなんです。
今年の前期のシリーズは、壬申の乱がシリーズテーマになっているので、楽しみなんですけど、この回も期待していました。

しっかり勉強します。

応援大使関連の仕事も、かなり捗っています。3分冊で、メインの資料は100ページくらいになりそう。(笑) ちょっと、頭の中がごちゃごちゃになりそうなので、今日で一時ストップ。今日以降は、両槻会スタッフとしての仕事に集中します。


風人の飯

鶏もも肉のマーマレード煮

前回、豚肉でソースぽい感じで作ったのですけど、今回は煮込み料理です♪ めっちゃ美味しい♪ 柑橘系の味なので、甘いのですけど、くどい感じはなくて爽やか系の甘み。なんかね、幸せな味です。ほっこりする♪ 

水菜とベーコンのオリーブオイルさっと炒めサラダ

さっと炒めただけ、というよりオリーブオイルに馴染ませた感じです。ニンニク・塩コショウ少々だけで、めっちゃ食べやすくなります。お代わりして、水菜は半袋食べました。こんなサラダが好きで、いくらでも食べます。(笑) 残り半分は、長芋と合わせたサラダにしたい。


午前中は資料の見直しと、段取りの見直し。確定している物のプリントを開始しよう。初参加の方も多く、案内書の更新とプリントにもかなり時間がかかりそうだ。頑張る! 

夕方から、いろいろ打合せの予定♪ 

2022年5月13日金曜日

梅雨みたい

ず~っと雨。まるで梅雨みたいな降り方。梅雨の走りってやつですかね。もう少し安定してくれないと、先の予報が不安だ。。。
しかし、仕事には集中できる♪ カビが生えない程度に、今は籠るべきかも。(笑) 今日は、大雨の予報もあるので、しっかりそれを生かして仕事と勉強。

で、昨日気づいた! というより、気づかせてもらった。(T_T) 大事な申し込みを忘れていた。(-_-;)  帝塚山大学の市民大学講座の申込! 申し訳ないです。m(__)m 雑事に追われ過ぎ。(T_T) m(__)m 何とか、昨日、フォームから申し込めたので何とか聴講出来れば良いのだけど。祈! すみません。特に、西連寺先生の講座を、ちゃんと聴講しておきたいのだけど。。。

やっぱ、ちょっと忙しすぎる。。。(-_-;)


風人の飯

昨夕は、あまり食欲がなくて(やっぱ動いてないからか?)、茄子を食べましょうと思いました。これは美味い! 茄子のレシピっていっぱいあるけど、これはかなりの上位です。焼いて、タレに絡めているだけなんだけど、超美味い♪ 醤油・酒・みりんは、1単位。(^^ゞ 砂糖も0.5から1までの好みに。ニンニク・生姜すりおろしは好み。白ごまも好み。これを混ぜておいて絡めるだけ。美味すぎる! 茄子は、半分に切って、斜め切り。私、いくらでも食べられます。ニンニク多めで作ったのですけど、ちょっとたまらん美味さでした。写真は、色濃くなってます。(>_<) 甘みが隠し味になっている、ニンニクが効いているのが特徴ですね。


昨日は、飛鳥遊訪マガジン原稿を形に出来たので、今日は飛鳥応援大使の仕事します。出来たらですが、最後までの形を作っておきたい。ちと、厳しいかな? 


2022年5月12日木曜日

今日は朝飯

昨日は、頑張っているご褒美に、さわさんへ♪ 日・月と行こうとしたのだけど、連日の満席・・・。(T_T) こうなると、行きたくなる。(笑) で、昨日、行ってきました。けど、事情が有って、7時半には帰宅へ。2軒目は無しで、コンビニで宅飲み用の缶を買って帰りました。(^^ゞ

水無月は、早く帰ったので、もう帰って来たん? みたいな顔をしてました。(笑) 写真は撮らなかったので、ありません。(笑)

飛鳥応援大使関連の仕事は、順調に飛鳥宮を過ぎて、苑池も終わり。酒船石を目指すところまでやってきました。後、4分の1か3分の1って感じですかね。もう、1~2日だね。

で、今日は咲読を書きましょう。もう、雨が降っているので、ひたすら書きましょう。


風人の飯

昨日は、さわだったので、今朝の飯です。朝ご飯初めてかな。

麻婆茄子ぶっかけうどん
先日の取り置きの麻婆茄子です。それを出汁醤油で伸ばして、いただきました♪ 美味しい♪ 朝からボリュームもあって、食べ応えありました。
いつもは、ご飯を食べていますが、昨日は、さわに行ったので、ご飯を炊いてないんですよね。ので、うどんです。

2022年5月11日水曜日

茄子のシーズンが来た!

周りが良い感じになってきたので、仕事をハイペースで飛ばしている。課題のマップも、先生から教えていただいてかなり進んだ。気持ちが良い♪ もちろん、地形などもかなり頭にあるし自分なりに思いもある場所なので、しっかり描きたいなと思っている。
お天気がイマイチなのだけど、日曜の晴れを待つか、1度下見をしてくるか・・・。集落の方は、1~2度行っただけで、良く知らないしな。行っておいた方が良さそうなんだけど。振り返ると、自分の手抜きばかりが見える。(-_-;)

昨日は6kmほども歩いた。調子が上がってきている証拠。買い物に2回行っているのに、足の筋肉痛は、改善している。疲れも太ももの裏側の疲れだけになった。スクワットとかやったら、痛くなるところだ。。。(^^ゞ


風人の飯
麻婆茄子
約束通りの麻婆茄子。大きな茄子を1本使いました。プリプリで美味しいナスでしたね。
ひき肉は、豚肉50gくらいです。良い感じに出来ました♪ やっぱ、茄子、麻婆は好きだな♪ 


さて、今日も仕事を続けよう。

と、応援大使の仕事も進んでいるのだけど、早く形を作ってしまいたい。これ出来たら、新しい展開もあるかも・・・。
 

2022年5月10日火曜日

足が鍛えられる! 

筋肉痛は、日にち薬。かなり楽になってきました。そうすると、歩く予定が入ってきます。(笑) 一つは、定例会。その5日後に、距離的には1番長いウォーキング。これは、飛鳥応援大使系。で、来週前半までに飛鳥の南部へ行きたい。栗原あたり。これは、取材です。まだ、何処をどう撮るとか分かってない。。。(^^ゞ という事は、マップも描けないってことで、落ち着いて取り掛かりましょう。
忙しいのは、結構なことだ。と思おうとしてます。(笑)

定例会関連の細々とした段取りも出来てきて、本番が近いことを実感する。私が余り段取りに追われると説明がダメになるので、ここらは辛いところだ。このところ、その傾向が強いからね。皆さんに、このポイントは、ここが面白いところだよ! ってのが分かるように話をしたいんだけどね。なかなか難しい。

今年、卒業した学生スタッフ経験者が、定例会に参加してくれることになった。ウチのスタッフとは別にね。見送ったのは、つい先日だけど、とっても嬉しい。懐かしく思ってくれたのか、仕返しを企んでいるのかは知らんけど。(笑) 外孫が夏休みに帰ってくるって、こんな感じなのかな。(爆)


風人の飯
鶏もも肉とキャベツのバター煮
 春キャベツです。甘くて美味しい! 

しっかり食べて、エネルギーをチャージしなくっちゃ。(^^ゞ さて、仕事します。


2022年5月9日月曜日

筋肉痛

筋肉痛! (笑) 何の疲れか分からんけど、激しい筋肉痛です。(^^ゞ たぶん、全く普段使ってない筋肉が、悲鳴を上げているのだと思います。(-_-;) 

特に、杖をついているので悪くなっていた肘痛は激しくて、伸ばすと痛い。上げると痛い。(T_T) 湿布しておきましょう。

昨日のお昼は、ゴロゴロ昼寝したり昼寝したり。(笑) 夜は、ちょこっと仕事しましたけど、ほぼ何もしませんでした。

今日は、ちょいと仕事しますが、まだ動けないだろうと思います。


風人の飯

茄子と豚肉の南蛮風炒め

味噌コンニャク
料理するのも大変だったのですけど、ここは頑張らないと、回復も遅くなる。



2022年5月8日日曜日

一斉清掃! 

今日は、早朝から町内の一斉清掃。溝掃除です! (>_<) この時期の恒例の行事だけど、我が家には、ろくなことが起こらない。父が亡くなったのは、一斉清掃の日だった。誰かが、いつもトラブってた。その中で、欠かさず作業には出る。私がサボると、とんでもないことになるのです。私が出てくる人の中では、1番の若手。(爆) 古稀の爺が若手です。(>_<) 限界集落以上だね。もう一人いるんだけど、仕事を理由に出てこない。(-_-;) 

だいたいこき使われて、ヘドロの積み込みや集積場までの運搬など全部頼まれる。もう、一斉清掃なんて無理なんやない? こんなやり方、もはやできなくなっている所も出てきてるんやないかな? 町内でも、無理せんとこやって、皆さん言ってる。杖を持っている人が半分いて、私もやけど、きついよな。

まっ、言ってても仕方ないけど、私が出来んかったら終わらんよ。(-_-;) 


風人の飯
鶏もも肉と厚揚げの甘辛炒め
ちょいとトロっとさせて、美味しかった。
いつものサラダと、いつもの味噌汁。いつものように、美味しい♪ 

仕事もたくさんした! ざっと、飛鳥駅から石舞台までの贅沢王道コースの案内原稿を作れた。これで、半分かな。仕上げまでには、時間はかかるけど何とかなりそうだ。両槻会の案内よりは、思いっきり雑だけど、といって手抜きしているわけでもない。口頭案内がメインなので、資料は軽く作っている。引き受けた以上、喜んでもらえるものは作る。