定林寺跡

腰痛が軽減したので、若干、運動する方が良いと思い。昨日、暑さのピークの中、定林寺跡に行ってきました。寺跡だけではなく、周辺をぐるっと回って、地形が分かるような写真を心掛けてとってきました。公開は８月ですかね。(^^ゞ　

飛鳥駅に出て、徒歩で定林寺跡へ。歩きはじめると、腰痛はあまり気になりませんでした。動いた方が良いね。天気情報では、３０℃を超えていたのですが、σ(^^)は既に夏向きになっているのか、そんなにも辛い行程ではありませんでした。
約４０分ほどかけて写真を撮りました。
で、面白いことがありました。たぶん、複数の人間が関係したと思うのですが、定林寺跡で見かける古そうな瓦が2カ所ほどに集められていたのです。誰かが、拾って置いたのでしょうね。(^^ゞ　持って帰ってはいけません！　ダメですよ。で、なるべく、元のままにしておきましょうね。こういうことをすると、雰囲気が壊れます！　写真のようなのが2カ所ありました。自分で見つけてこそ面白いから、こんなことしないでね。
σ(^^)には、年代とかはわかりませんが、裏に布目痕があったので、古いのだろうと思った程度ですが。(^^ゞ　

この石、礎石っぽいね！

 で、周辺を1周して飛鳥駅に引き返すと、ちょうど電車が。トントンと乗継が出来て、30分程で帰宅。3時前でした。だいたい3時間ほどで帰ってこれました。シャワーで汗を流して、風鼓さんの帰宅を待ちました。約６ｋｍ、８６１４歩の散歩になりました。

明日香小学校の南斜面

名も知らない花です。植えてあるようには見えない、いわゆる雑草だと思うのですが綺麗でした。

風鼓さん、穏やかに半日を過ごしたようです。やれやれ！　σ(^^)にすると、あちらでトラブって欲しいというのも本音ですが、そんなことが意図的に出来るはずもなく、穏やかな時間が過ぎるなら、それにこしたことはありません。まっ、長続きはしないでしょうけど。(^^ゞ

風人飯

Qちゃん漬けチャーハン

 ご飯が残り気味で、チャーハンです。Qちゃん漬けを刻んで入れました。その内、自家製のQちゃん漬けを作ろうと思っているのですが、これは市販のものです。ぱりぱりと美味しかったです。

キャベツとベーコンのコンソメ煮

寄り添う犬

予想どおり腰痛発生！　σ(^^)の腰は湿布だらけになっております。(-_-;)　訪看さんも手伝ってくださったのだけど、後始末で腰が壊れました。(/_;)　

ので、夕方から、ほとんど立てず。座れず。(T_T)　痛い！　で、今朝は、ぐっと楽になったのですけど、まだ痛みはあります。早く治さねば。。。風鼓さん、デーサービスなので、定林寺へと思っていたのですが、どうするか考え中です。

寄り添う

水無月は空気が読めます。風鼓さんの脚元に座って、ずっとスリスリしていました。助かる！　セラピードッグ合格です。来週の火曜日にカットに行くので、もう少しチワワらしくなる予定。(笑)　しかし、いつものようにカメラを向けると目線が！　(^^ゞ

風人飯

 海苔巻き豆腐の甘辛焼き

豆腐300g（水切り：今回は絹です）、海苔 適量、片栗粉 適量、油（今回はゴマ油）適量。
酒大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖小さじ2です。
水切りして、海苔を巻いて、片栗粉を塗して、後は普通の甘辛照焼きの手順です。海苔の香りが美味しい♪　ボリュームもあるので、もう少しの工夫で、メインにもなりますね。

青梗菜と豚バラのピリ辛あんかけ

青梗菜2株、豚バラ肉100g
水200ml、中華味の素小さじ1、醤油大さじ1、にんにく適量、しょうが適量、豆板醤小さじ1。
酒大さじ1、水大さじ1、水溶き片栗粉大さじ1

青梗菜をカットします。白い軸と葉を分けておく。今回は、豚バラブロックをスライス。(笑)　（ブロックが安くて買ったのだけど、やっぱつかう時はスライスが良い。）
青梗菜の軸を炒める。火が通りにくいので、上の水と酒各１をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにすると早く出来ます。で、水気が飛んだら、豚肉とニンニク、生姜を入れます。その後、葉っぱを入れて調味料をいれます。煮えて来たら水溶き片栗粉を投入。とろみが出たら完成です。豆板醤が味の決め手です。好みで調整してください。

とんでもない一日の始まり

昨日は、一日家事に専念。買出しにも行った。食品も日用品も。３軒回るとしんどい。(^^ゞ　風鼓さんが、穏やかだったわけではないので、気分的にも追われていた感じが付きまとった。ふー！　

只今、朝から、またまた大トラブル。今日半日は、後始末で終わりそう！　布団・シーツ・ズボン・上着・そしてσ(T_T)　のTシャツ。(ノД`)・゜・。　号泣！

どこから手を付ければ良いのか・・・・、先ずは部屋からだ。σ(ーー)の腰痛が心配。(/_;)　

訪看さんが来るまでに、入ってもらえるようにしないと！　

風人飯

茄子と豚肉の南蛮風炒め

豚肉１５０ｇ、茄子２本です。豚肉に酒・片栗粉大匙１を塗す。プラス塩コショウです。

合わせ調味料は、醤油と酢が各大匙１．５、酒・みりん・砂糖大匙各１、だしの素小匙１/2、片栗粉小匙１/２。

茄子は部分的に皮を剥いてから乱切り。豚肉は適当に切る。基本的には炒めて調味料と合わせますが、豚肉に火が入りすぎてはいけないので、豚だけ先に炒めて一旦取り出しておくのが吉。茄子がしんなりしたら戻して、調味料と合わせる。タレがとろっとして来たらフライパンを煽って照りを出して完成。これから夏に向かって良いレシピです。何度か作ることになるでしょう。酢が良いです！

味噌コンニャク

熱湯でアク抜きしたコンニャクを手でちぎりました。チクワは、適当に１/４くらいに切る。コンニャク一枚と竹輪２本です。

味噌大匙２、みりん・酒、各５０ｍｌ、にんにく少々（無くても良いけど出来るだけ入れる）　フライパンにごま油を熱して、具材を炒め焼きにします。焦げ目がつけば、調味料を入れて、５分程炒め煮にします。とろっとして来たら完成。ゴマ・七味または山椒などを振れば完成です。

風鼓さんが居ると・・・

風鼓さんのトラブルは、昨日の昼まで続いた。ふー！　こうなると、まとまったことは何も出来ない。原稿や挨拶文を書いたのだけど、まっ、修正が一杯入ることだろう。(-_-;)

定例会が終わっても、忙しさはあまり変わらない。一服するには、もう少し時間が必要なようだ。ともかく、飛鳥遊訪マガジンの準備が出来るまでかな。飛鳥古寺手帖の次回のお寺も決定したので、写真も撮って来ようと思っているのだけど、暑くなる前が良いな。梅雨に入ってしまうと、雨で動けなくなったりするしな。と思うと、今週金曜くらいに撮っておこうかなと思ったりしている。暫く、風鼓さんのショートがないので、デイの束の間の時間に行くしかないな。

風人飯

風鼓さんが食べやすくて、好きな物を作ろうと思ったのだけど、風鼓さんの留守の間は買い物もしないので、冷蔵庫と相談しないと・・・。ということで、相談の結果、オムライスにしました。

オムライス

風鼓さん、好きなんですよね。ポークライスで作ったのですが、少し大人の味に。ポークライスの味付けに赤ワインとか黒コショウとか、オリーブオイルを使ったりとか。あまり甘い味ではありません。玉子は巻かずに乗せるタイプにしました。玉子には、塩コショウとマヨネーズを入れています。その方が、ふんわり感が出るのでね。

コールスロー

こちらも、やや大人味のコールソローです。コショウが効いています。

配布資料公開します！

第６９回定例会の配布資料を公開することになりました。飛鳥遊訪マガジンで順次掲載します。図などはほとんど使えないのですが、出来るだけカバー出来ればと思っています。
努力の結晶が埋もれてしまうのが勿体ないので、このような方法を考えました。
掲載は、ウォーキングルートに合わせて、1号２カ所分を掲載して行く予定です。
今週金曜日発行分ではレポを掲載しますので、資料は次々号（6月7日）から始めたいと思っています。お楽しみにお待ちください。

風鼓さん、帰って来るなりの大トラブル。(-_-;)　というより、引きずって帰ってきたのです。(-_-;)　仕方ありませんが、思いっきり帰って来るな！　と思わせてくれます。夜は、散々でした。で、今朝もまだ。(T_T)　

肉豆腐風

σ(^^)のなんですけどね。じつは、美味しい牛肉をたくさんいただいたのです。ので、すき焼きでもと思って準備していたのですが、そんな余裕もなく、風鼓さんはお粥に変更。σ(^^)はごった煮みたいなのを食べました。けど、お肉は美味しかった。あまり量は食べられなかったですけどね。ビール１缶とこれがσ(^^)晩飯になりました。(-_-)　家飲みはほとんどしないσ(^^)ですが、昨夜はもうくたくただしストレスで我慢できず、コンビニに走りました。

第６９回定例会写真レポート

両槻会Facebookに第６９回定例会の写真レポートを掲載しました。
写真レポート　　←　クリック

帝塚山大学考古学研究所　遺跡探訪～渡来人の寺～
http://www.tezukayama-u.ac.jp/social/institute/arch/news/2019/05/19/post-25.html

第６９回定例会の後片付です。飛鳥遊訪マガジンの発行もあるので、急いで何かを書かねばならないのですが。もう少し、忙しい時間を過ごすことになりそうです。少しほっとしたいというのもあるのですけどね。(^^ゞ　今日は、風鼓さんが帰って来るので、体調次第でどうなるか・・・。来月８日までショートを取っていないので、この間ちょっときついかも。まっ、これが普通なんですけどね。

さて、仕事にかかりましょうか。

第６９回定例会は無事終了しました

第６９回定例会は、昨日、無事に終了しました♪　参加の皆さん、ありがとうございました。

総勢４０人を超えると声を通すだけでも一苦労！

学生君たち、素晴らしい出来でしたね。レベルアップ！　声が出ていることにまず驚きました。σ(^^)は写真を撮りますので、最後尾や少し離れたところを移動しながら聞いていたのですが、全員、声が届いていました。これって、とても大事な事です。説明もウォーキング中の内容としては、十分だったと思います。
驚いたのは、自発的にポイント以外で関連の説明をする学生が多かったことです。何人かにはアドバイスをしましたが、そうでない学生も、やるんですね！　これは、ちゃんと自分のポイントに立ち向かって、説明の仕方を考えてのこと。全体とポイントをちゃんと心得ていないと出来ないことです。素晴らしいですね！　とっても、σ(^^)は嬉しかった♪

出来が悪かったと悔しがっている学生も居ましたが、それが次の成長につながるのですからね。もう、伸びしろもなにも無いσ(^^)には羨ましい！　(笑)　
参加者の方からも、お褒めの言葉をたくさんいただきました。中には、こんなイベントは初めて聞いたと仰っていた方も。そうでしょうね！　帝塚山大（考古学ゼミ）との信頼関係があればこそ可能なイベントです。来年も、是非、実施したいと考えています。

今日は、研究会に行きたいのですが、風鼓さんが居ない時にしか出来ない用を済ませる方を選びました。残念！