カリッとカラッと （追記）

８月１９日に開催しました第５１回定例会の報告ページをＵＰしました。

第５１回定例会は、飛鳥資料館学芸室研究員 西田紀子先生の「飛鳥の古民家―飛鳥の甍に想いを馳せて―」と、帝塚山大学教授 清水昭博先生の「江戸時代の瓦職人・常門新兵衛と飛鳥の古民家」と題したミニ講座、及び飛鳥光の回廊２０１５の飛鳥資料館会場における点灯ボランティアとして開催いたしました。

ご協力・ご尽力くださいました皆様には深くお礼申し上げます。

事務局作成資料及び当日レポートは、各ページをご参照ください。

第５１回定例会事務局作成資料

第５１回定例会光の回廊地上絵関連資料

第５１回定例会当日レポート

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天ぷら上手に出来ました。カリッと揚げられます。(^^)/　

茄子のはさみ揚げと言うと、フライにするのですけど、天ぷらにしてみました。(^^ゞ　フライより美味しいかも。見た目イマイチに見えますけどね。で、中身の餡ですけど、挽肉とベーコン、ツナも試してみました。予想通りの味ですが、ベーコンは美味しいですね。ツナは一工夫要りますな。(^^ゞ
天つゆ大根おろしで食べたのですけど、ここらにもう少し工夫の余地があるかも。

さて、コツコツ苑池を描いているのだけど、８０％程度できたと思う。もうちょいだ！　今回、中島の周りとか石造物の周りの柱穴列も描いているので、イライラするほど手間がかかっています。(>_<)　なんとか、火曜日には仕上がっているようにしたい。

並行して、第５２回の資料作成に掛からねば。
晴れているので歩きたいのだけど、夕方までは我慢我慢！　有間皇子邸には息抜きに行きます。(^^)　まっ、要件も有るのだけど。(^^ゞ

お見舞い申します

水害に遭われた皆さん、お見舞いを申します。
台風の本体から離れたところに被害が出るとは・・・・。(>_<)　ニュースにならない場所でも、被害が出ていると思います。心が痛みます。

やっぱ、最近天候が変ですよね。降るっていうと止めどもなく降る。。。５０年に１回、１００年に１回という言葉をよく聞く。どうなっているのだろうか。台風が二つあって、秋雨前線が居座っていて・・・、そんなのは分かるんだけど、なんでそんなことになっているのでしょう。火山は騒がしいし、何か良くないことの予兆のように思えてくる。
σ(^^)のところは大きな川もないし、水害の心配は無いと思うのだけど、風鼓さんが居るのでいざ非難となれば・・・・、車椅子が動ける状態なら非難もすることはないだろうなっ。そんなことを思うと、悲しくなってくる。認知症だから、避難所にも長くは居れないだろうなとかね。
まっ、そんなことを言ってても仕方ないので、頑張る！としておこう。(^^ゞ

さて、ジャガボール改良版。

中身は、ブロックベーコンとチーズ。ジャガイモで包んでいます。前のは、片栗粉を多めに使っているのですが、今回はゼロ。ジャガイモボールを作って、ホットケーキミックスにまぶしてあります。
香りも有って、美味しかった。けど結論は、片栗粉も分量を減らして入れた方が美味しい。チーズより、ブロックベーコンが美味しい。若干、塩が薄かったようだったが、冷えても結構美味しい。レンジで再加熱は、表面も柔らかくなるのでレンジで温めるのは良くないかも。カリッとしてもちっとしたのが美味いです。分かってきたぞ！　(笑)
風鼓さんは、ケチャップを付けてパクパク食べていました。こんなのが食べやすいみたい。今度、ゴマ付けてみるか？　


週末風人

土曜日
予定を入れませんでした。あすか塾を受講したいなって思っていたのですが、事務局の仕事が進んでいない。(>_<)　ぼちぼち、資料作成に掛からねばならないので、ここは籠ることにしよう。
ただ、土日のどちらかに橿考研博情報コーナーに行っておきたい。飛鳥京第１４６次の資料を見ておきたいのです。もう、忘れてしまったのでね。
明日行きますかね。見たいと思って行かないと、悔いを残す。(^^ゞ　で、有間皇子邸か。
息抜きもしなくては。手抜きはしませんが。(^^ゞ

日曜日
家事と事務局の仕事。
来週は、アウェイで説明担当を仰せつかっているので、そこんところもちと纏めておきましょうか。

メインはサンマの塩焼き

何と言っても旬が美味い。と言うことで、この秋２回目のサンマ。やはり塩焼きが美味いとσ(^^)は思う。照り焼きサンマの押し寿司も好きなんですけど、あれは家では出来ん。(^^ゞ　

同じ系列のスーパーなんだけど、片方の店は１２８円。もう一方は１５０円でした。鮮度は、同じような感じ。ほぼ等距離なので安い方が良いよね。チラシを見る習慣を付けなくちゃ。(^^ゞ　で、美味しかった♪　

 厚揚げの焼いたん

コロコロに切って、フライパンで焼いただけ。(^^ゞ　大根おろしとネギと生姜を乗っけて、ポン酢でいただきました。(^^)　この厚揚げ美味しかった。メーカー覚えておこう。

スパサラ

久しぶりに、サラスパを買ってきた。細いので、ちと物足りない感もあるのだけど、手早く茹でられるのでそこは有難い。ベーコン、キャベツ、人参、タマネギ、キュウリ、竹輪が入ってます。まっ、いつもの味。

他には、麩とワカメの味噌汁。

やっと、こちらは雨続きから解放されそうです。一応、天気予報から雨マークが消えました。

台風の影響などで、東の方はまだ大雨になっているようですが。カラッと晴れた青空が見たいですね。

苑池のイラスト遺構図を描いているのですけど、上手く出来ない。。。(>_<)　情報が多くなってきているので、とってもややこしい。まっ、イラストなので精密さは無理なんだけど、雰囲気を出したいのです。やっぱ、現説の図面みたいに２枚必要かなと思う。
windows１０にして、お絵かきソフトの動きが若干悪くなっている感じがするのですが、気のせいだろうか？　完全に対応が出来ていない？　

風鼓さん、不調でした。

昨日は、久しぶりに朝から風鼓さんがトラブって、てんやわんや。(>_<)

まっ、仕方ないですけど、本人が直後から精神的な落ち込み状態に。(-_-;)　こうなるとヤバいので、付いていることになった。

台風来るので、少し買出しもしておきたいし、昨日は急遽介護日に。

 お昼は、うどんにしました。白菜と竹輪の炊いたんを+、それに卵。風鼓さんは、半玉で余分に煮込みました。昼からも、事務局の仕事をしながら様子見。夕方になって、朝のことをすっかり忘れて、元気になりました。
夕飯は、ロールキャベツ？　ドームキャベツというか、キャベツとほぼハンバーグダネ挽肉のミルフィーユってやつです。
ボウルにキャベツを敷き詰めて、上に挽肉。これを数回繰り返して、フライパンにひっくり返して入れます。蓋をしてコンソメスープで蒸煮にしてから、本格的に味付けをしていきます。塩コショウ、バジル、ガーリックパウダー、白ワイン、ケチャップ。挽肉に火が通って、キャベツが軟らかくなる（堅さは好み）まで煮込みます。σ(^^)は、長く煮ました。底のキャベツが若干焦げるまで煮ました。
さて、ここからが難しい。(笑)　まず、フライパンからスープだけをボウルに移す。なぜかと言うと、ドームキャベツをひっくり返さないといけません。大きな皿か、俎板でも良いのですが、で、切り分けます。

美味しそうでしょ！　名付けてドームキャベツ。

キャベツ小さいの約半玉。挽肉２００ｇ弱です。タマネギ半個、人参半本分のみじん切り、タマゴ、各種スパイス。硬さ調整用のパン粉。材料は以上です。たぶん４人分くらいあります。当然、半分は取り置きです。

で、写真を撮ったのです。その直後、これ美味しい！と言う声が。。。(>_<)　つまみ食いされた。(-_-;)　　手を出すのが早い！　

風鼓さんは、お腹の調子が悪かったので、お粥を準備していたのに。(>_<)　それと別のおかずを。(>_<)　これは、明日に食べるからと言ったのにな。(T_T)　予定が狂う。　無駄な料理を一品作ってしまった。ふー！

まっ、次回の詳細案内を作ったり、咲読の形を作ったりとか、随分頑張ることが出来た。それで良いことにしよう。

涼しいというより肌寒い

ついに台風まで来ますね！　９月に入って、青空を見たことが無いような・・・・。降らなかったのは先週の土曜日だけでしたよね。なんてこったい！　洗濯物が乾かんやないですか。(>_<)　

最近の風人飯

 ナポリタン

白菜ともも肉のとろっと炊いたん

最近までトマト嫌いのσ(^^)が作るパスタとは思えんほどのトマトの使用量。(笑)　美味しかったよ♪　

とろっと炊いたんは、中華味にしています。白菜がめちゃ安かったんでね。(^^ゞ　この頃、野菜がバカ高いじゃないですか。特価狙いたいところだけど、なかなかね。ほうれん草なんか、一束２５０円ほどしてますよ！　買わないと言うか、買えん！　(^^ゞ　野菜をたくさん食べるので、辛いよなぁ～。

料理の写真を載せないとアクセスが減る。(笑)　完全に、歴史系ブログから料理系ブログになりつつあるようです。(-_-;)

苑池現説

行ってきました。一日降ったり止んだり、さぞ関係者は気を使われたのではないでしょうか。残念でした。とっても面白い遺構だったのですけど、柱穴には雨水も溜まっていたり、足元が悪かったりと、残念な部分も多かったのではないでしょうか。

σ(^^)は、１時到着を目指して最寄り駅に向かったのですが、小雨の中、駅を通り越し結局現地まで歩いてしまいました。けど、電車バスで行くより早く到着。(笑)　約５kmですのでね。１時間で到着しました。

 雨もまたよし

雨のせいか混雑しているということもなく、現地をゆっくり見学できましたし、周辺におられる先生方にもお話を聞くことも出来ました。県の事業だそうで、日ごろお会い出来ない異動された先生方が勢ぞろい。(笑)　また、K研のI先生なんかも、市民大学のお陰でσ(^^)を覚えていてくださったり、そういうのだけでも嬉しい。(^^)

で、遺構ですけど、２～３気になるところもありました。柱間にバラツキがあるのですが、北端の１間分がやけに短い気がしました。誤差なのか、意図して短いのか？　例えば、本当は３間の門で、別の施設が付設されていたのかとか。例えばですけど小さな通用門とか、番小屋というのも有りやないですかね。(笑)
まっ、この頃、一時的に偶数間の建物が流行ったのかも知れないのですがね。

総柱建物（門）の北半分

門（？）の南側が削られていて、塀の痕跡が見つかっていないのも、ずっと南の塀跡に単純にくっつけても良いのか？とも。(^^ゞ　塀だと思いつつもね。

と、門だとしたら、天皇が通られる場所なので、その東側にも石敷きが施されていないとならないのだろうと思うのですが、その痕跡が未発見だということ。ちょうど、道路の下辺りになってしまうので、今回は分からないのですけどね。まだまだ、分からないことも多いなって。
で、宮の北側に大型建物が在るのですが、推定通路はその北側を通るとするとちょうど門に良い感じになるのですけど、大型建物が剥き出しで建っていたのかなってところも要注意なのかと。調査の範囲が分からないので何ともですが、敷地を持って囲われていたとしたら、内郭と門を結ぶ通路は、何度か屈折するかもと思ったりします。

毎度のことですが、一つ分かると疑問がたくさん出てきます。長生きしなくっちゃね。(笑)

帰りは、よっぱ車で近くまで送っていただいて楽ちん。(^^)　シャワー使って、お昼寝３０分の余裕が出来ました。ありがとう。

悪天候の中、皆さん、ご苦労様でした。m(__)m　O（H）先生、長々とお邪魔しました。m(__)v


某坊先生、旬の原稿受領いたしました。m(__)m　毎度毎度、感謝しております。m(__)m
外郭の東端までは、全く考えもしませんでした。面白かったです♪
輪さんの北側の空き地ですよね。
皆さんには、来週の金曜日になりますが、飛鳥遊訪マガジンでお読みいただけます。

雨！ (>_<)

苑池現説だというのに。。。。(>_<)　(T_T)　
でも、行くよ！　苑池なんだもん！(笑)　
主催者から中止のアナウンスが無いのなら、行きます。(^^)　

昨日は、惜しいタイミングがたくさんあったのだけど、全体としては楽しく過ごすことが出来た。
N文研のS先生と、結構お話が出来たのも楽しかった。お会いすることは有るのだけど、あいさつ程度しか出来ないので、昨日は久しぶりにお話が出来て楽しかったです。(^^)　両槻会誕生に大きな支援をいただいた先生ですからね。両槻会の恩人です。案内書をお渡しすると、もう５０回を超えたのですねって、暫し思い出話に花が咲いた。(^^)　
表彰式もきっちりと執り行われて、受賞者の皆さんもやや緊張気味だった。

σ(^^)は、講評の途中で抜けさせていただいて、橿考研博へ。僅かの差で終了していた。(>_<)　特に残念だったのは、N文研のA先生が来場されていたのにすれ違いになってお会いできなかったこと。ご挨拶くらいしたかったなぁ～。実は、先の表彰式で、お義父さまにお会いしていたのです！　ご挨拶程度だったのですが、お義父さまの方から声を掛けてくださった。１度、ご家族で定例会に参加してくださったことが有るので、顔を覚えてくださっていたのだろう。表彰式だったので、お話をすることが出来なかった。
どちらも、もう少し！って感じでお話をする機会があったのになぁ～。残念！

そうそう！　某〇尾市のK君も来ていたらしい。こちらも会えずに残念。(>_<)　後５分くらい早く到着で来ていたら・・・・。仕方ないよなぁ！

でも、K考研の、O（H）先生、S先生には、久しぶりにお会いできた。良かった！　講座は受講できなくて残念だったけど、ご挨拶は出来た♪　まっ、今日もお会い出来るだろうけど。(笑)　

その後、よっぱさんと情報コーナーへ。σ(^^)は、次回定例会の下調べ。まずまずの成果。
Kさんは、不在だったのですけど代わりにおられた方が、いろいろと当たって下さって資料を持ち帰ることが出来た。m(__)m　ありがとうございます。

その後は、いつものコース。よっぱさんと有間皇子邸こと「串之家 さわ」さんへ。楽しい夜は早く過ぎる。

只今、束の間の日差しが出ています。けど、一日降ったり止んだりが続くんだろうな。
午後１時頃に到着予定です。暫く近辺に居ます。(^^ゞ