もう、味も香りも何も分からん!
5食分の準備完了。洗濯機は、まだ働いているけど。疲れた~! 行ったら寝よっと(-_-)zzzオイオイ!
明日の準備も出来た。読まないといけない本など、山の様に有るのでたとえ1冊でも読もう。そういう機会だと思って、明日も頑張る。
2013年10月11日金曜日
簡単だけど美味い!
昨日の記事が利いたのか、申し込みが数件あった。まっ、風の書とは関係ないとは思うけど。(^^ゞ
良かったです。でも、まだまだ受付中です。よろしく。m(__)m
実は、咲読の1回分が回ってくるかと思っていたのだけど、予定が早まったこともあり、1回分少なくなった。で、σ(^^)は書かなくて良くなったみたいで、その予定ネタが昨日の記事ってことです。もちろん、風の書ですから硬くは書いていませんがね。(^^ゞ そのようなことを書こうかってことでした。
で、ネタとしては、あれで半分。
もう半分は、定例会の段取りとして行っている下見行をレポしてみようかと思っていた。下見って、どんなふうにやっているのかなってことですね。
これまた、その内、風の書で。今日は、カットです。(^^ゞ
簡単だけど美味しいよ♪ 鮭とじゃがいものバター炒め煮。調味料は、塩だけみたいな・・。(^^ゞ ジャガイモは、レンジで火を通しておいて、鮭は塩を振っておく。で、バターで炒める。でね、水(100cc程かな?分かりません。(^^ゞ)とほんの少しのコンソメ(無くても良いかと)を投入してフライパンに蓋をして蒸し焼きに。水気が無くなるまで煮ます。ここで、ジャガイモに完全に火を通す。パセリと粗挽き胡椒を振って完成。ホッコリした味です。鮭の味がジャガイモに乗って、ジャガイモが美味しい♪ ほっくほく。(^^)ブロッコリーとか使うと彩りも良くて、メイン素材を邪魔しないかも。
もう一品は、厚揚げの甘辛煮。玉ねぎスライスも入れて、醤油・みりん・砂糖で煮る。(だいたいだけど、醤油量=砂糖+味醂が定番) 生姜利かせました! 厚揚げは食べやすい大きさにカットして、小麦粉を叩いて、フライパンで焼く。上の調味料をフライパンに放り込んで煮込んで、ネギとかトッピング。美味しかったよ♪ 厚揚げは、美味しいのを選んで買う方が良いね。大して値段は変わらないけど、好みのを見つけると適当な料理でも美味しく食べられる。豆腐選びと一緒だね。
後は、サラダと味噌汁だけど、これは定番。水菜のサラダと豆腐と白ネギの味噌汁でした。
まだまだだけど、少し気力も回復してきた。遅い! けど、頑張ってるのです。
明日午前から、週末三連休の風鼓さん飯の段取りを始める。最大8食分を準備しないとならない。大仕事である! 14日分は、当日午前に作れるとしても5食分。どうすれば良いのでしょうか! (-"-) 誰かアドバイスください! 風鼓さんは、全く料理は出来ません、レンジで温めるのも怪しい。(>_<) 辛い!
さて、今日中に、メールを一本書かなければ。参加者への定番メールですが、しっかり書かないとね。時間が取れないのが厳しいです!
週末風人
土曜日
午前中は、料理人。午後からは、帝塚山大学考古学研究所・附属博物館主催の市民大学講座を聴講。
「中国・宋時代のやきもの」
中路 のぶ代先生(帝塚山大学非常勤講師) 1号館1301教室
14時~15時30分
で、15時45分からは、附属博物館の企画展示 「中国の工芸Ⅰ―陶磁器と銅鏡―」のギャラリートーク。
特に焼物に興味があるわけではないがm(__)m、目的は第41回のチラシを聴講者・見学者に見てもらいたいってこと。動機が不純だ! m(__)mスミマセン! 両槻会第41回定例会のチラシ100枚を持参。
まっ、その分、夜の講演会は、しっかり勉強させていただきます。(^^ゞ
日曜日
「飛鳥学冠位叙任試験~入門編~(飛鳥版科挙)」 のボランティア。
飛鳥周遊ウォーク+クイズラリー(ポイント5ヶ所)(明日香村全域が会場です)
※4択式×50問(100点満点)
・各ポイントで問題を解いてもらい、解答用紙を
ゴールの飛鳥駅で投函してもらいます。
・問題は「飛鳥に関する幅広い知識」を問います。
(過去問参照)
※今回は『入門編』ですので、「易しい」レベルの 問題が出題されます
受付は、参加者が少ないのか、当日でもOKになりました。(^^ゞ
飛鳥駅を降りたら、受付テントが広場に見えていますので、よろしくお願いします。
あっ、11時まで受け付けるそうです。
σ(^^)は問題配布の係で、どこかのポイントに居ます。(笑) ボランティアも人数が少ないのか、σ(^^)は一人だって。(-_-) 相方いないので暇やから、41回の読み込まないといけない資料などを持って行こう。
月曜日
昼からは、第42回(来年2月1日予定)の打合。
打合せには、資料を準備して持って行きたい。テキスト資料は全く無理なので、イラスト遺構図などをチェックしていただき、定例会当日までに完成させたいと思っている。似たようなものは、これまでにも描いているのだけど、精度を上げたいと思っている。間に合えば良いが、13日が一日つぶれるのが痛い。。。パソ持って行っても、出先では描けないしね。(-_-)
怒涛の3連休! 何とか乗り切る。
2013年10月10日木曜日
時間が取れない!
まとまったパソ前時間が取れなくて、一向に準備が進まん。。。(-_-)
市民大学講座に置いていただく用のチラシは、プリントまで終了出来たけど、他の仕事が手付かずのまま・・・。(-_-メ) アカンヤン!
飛鳥話に書こうと思っていたネタがあったのですけど、備蓄が出来たようなので、σ(^^)は資料作りに専念しましょう。
第41回定例会の参加者が、まだ少ないです。(-_-) 面白い内容なのになぁ~! 土木技術ってのが、一般的には興味を掻き立てなかったのかなぁ~。そんなことないのですよ! 取っ付きは難しいかも知れんけど、そこから見えてくるものは、ほぉ~! へぇ~! の連発間違いなしです。絶対、飛鳥好きの人なら食いつきたくなるテーマなんですよ。版築ったって、なじみの無い人には、さっぱりなのかも知れないけど、いろいろと興味深いものなのです。
土の搗き方なんて、ほんまに面白いのですよ。思いっきり搗いてもダメなんやて! ポンポンと搗く方が固く締まるって知ってます? 講演で聞いてくださいな!(笑)
講師の青木先生は実際に体験されているので、お話がリアルですよ。お隣さん作成の次回キャラクター「版築三兄弟」のお一人は、青木先生がモデル。(笑) もうお一人は、先日講演会をされていた某O先生。(^^ゞ
版築をきっちりやると、飛鳥のそこらに見られる土壇みたいに、1400年も経っているのに残るのですな。なんで? うん、固くて耕しにくいからです。田んぼには作り替えられないので、上っ面だけ耕して、畑にはなりますがね。鋤や鍬が通らないほども固く出来るのですな。凄いやん!
大官大寺なんて、高さ100mに達しようかって搭をその上に造るんですからね! 100mって、どのくらいの高さ? 関西の人なら簡単ですよ。そう!通天閣が100m。香久山の標高は、150mほど。で、麓との比高は約77m。つまり、大官大寺や百済大寺の搭は、香久山山頂を超えているのです。
そんなものを支えてた基壇って、すごくないですか?コンクリートやなくて土で、機械やなくて人が搗き固めた版築で支えようって言うんですからね。一度、そんな話を聞いてみません? 現地見学込です。(^^) 大きさなんて現地に立たないと、なかなか実感できません。
更にですよ! 版築の技術には系統が有るそうで、それを分析すれば、東アジア諸国の動向まで見えて来るって言うのですから、これは興味深いです。もう!聞かずには居れませんね。(^^)
実は、σ(^^)、数年前に、青木先生の同テーマの講座を聞いているのです(奈文研公開講座)。で、とても面白かったのですが、時間が短くて端折られた部分があったように思ったのです。で、終了直後に、先生に続きや端折られたところを話してくださいと、お願いしたのでした。面白かったんですもん。両槻会主催講演会には、時間制限がありません。たっぷり時間を取っていただけます。もう、両槻会でやる以外に無いやないですか! 両槻会では最大4時間の講演時間を取れます。(笑) 飛鳥資料館の閉館時間が許せば、まだやっていただいても。(爆) 過去実績は、200分。心行くまで、思い残すところが無いように、とことん話していただく! それが両槻会流です。今回も、たっぷり、1から10までお聞かせいただけるものと思います。初心者からマニアまで、きっと楽しめます。もちろん、適宜休憩は挟みます。(笑)
自分が聞きたいと思うテーマを、両槻会の講演テーマにしたい。それがσ(^^)の目標の一つ。大きな組織のように、機械的に講師やテーマを決めたくは無いのです。今回も、それが実現したので、とっても嬉しい。(^^)
まだまだ受付けていますので、お申込み下さい。よろ。m(__)m
さて、仕事を頑張ってこなさないといけません。
13日が丸ごと一日潰れるもんで、なんせ朝8時に飛鳥駅集合。(>_<) σ(^^)でも、飛鳥駅まで45分ほどかかる時も有るのです。風鼓さん飯3食作ると・・・。(T_T) 前日、セーブせねばなりませんな。詰まらんなぁ~! 何の話や!(笑)
まっ、週一のお楽しみは、奪われたくないって話です。(^^ゞ
ナスとベーコンとジャガイモのチーズ焼き。
すみません! 写真は有りません。m(__)m けど、頑張って作ったのですよ! ってほどやないけどね。(^^ゞ ナスとベーコンとジャガイモ(レンジで火を通してから)をマヨネーズで炒めてね(+塩コショウ)、とろける系のチーズを乗っけてオーブントースターで焼く。それだけです。(^^ゞ
ナスは輪切りか半月、ジャガイモは拍子木、ベーコンは適当に切ったよ。(^^ゞ マヨラー度によって、マヨネーズの分量を加減すれば良いと思いますね。σ(^^)は、マヨネーズの味を感じない程度に投入。嫌な人は、オリーブオイルで良いのではと。
こういう系統の料理良く作るのは、風鼓さんが乳製品やマヨネーズが好きだからです。どちらかというと、完全和食よりも好きかも知れない。
市民大学講座に置いていただく用のチラシは、プリントまで終了出来たけど、他の仕事が手付かずのまま・・・。(-_-メ) アカンヤン!
飛鳥話に書こうと思っていたネタがあったのですけど、備蓄が出来たようなので、σ(^^)は資料作りに専念しましょう。
第41回定例会の参加者が、まだ少ないです。(-_-) 面白い内容なのになぁ~! 土木技術ってのが、一般的には興味を掻き立てなかったのかなぁ~。そんなことないのですよ! 取っ付きは難しいかも知れんけど、そこから見えてくるものは、ほぉ~! へぇ~! の連発間違いなしです。絶対、飛鳥好きの人なら食いつきたくなるテーマなんですよ。版築ったって、なじみの無い人には、さっぱりなのかも知れないけど、いろいろと興味深いものなのです。
土の搗き方なんて、ほんまに面白いのですよ。思いっきり搗いてもダメなんやて! ポンポンと搗く方が固く締まるって知ってます? 講演で聞いてくださいな!(笑)
講師の青木先生は実際に体験されているので、お話がリアルですよ。お隣さん作成の次回キャラクター「版築三兄弟」のお一人は、青木先生がモデル。(笑) もうお一人は、先日講演会をされていた某O先生。(^^ゞ
版築をきっちりやると、飛鳥のそこらに見られる土壇みたいに、1400年も経っているのに残るのですな。なんで? うん、固くて耕しにくいからです。田んぼには作り替えられないので、上っ面だけ耕して、畑にはなりますがね。鋤や鍬が通らないほども固く出来るのですな。凄いやん!
大官大寺なんて、高さ100mに達しようかって搭をその上に造るんですからね! 100mって、どのくらいの高さ? 関西の人なら簡単ですよ。そう!通天閣が100m。香久山の標高は、150mほど。で、麓との比高は約77m。つまり、大官大寺や百済大寺の搭は、香久山山頂を超えているのです。
そんなものを支えてた基壇って、すごくないですか?コンクリートやなくて土で、機械やなくて人が搗き固めた版築で支えようって言うんですからね。一度、そんな話を聞いてみません? 現地見学込です。(^^) 大きさなんて現地に立たないと、なかなか実感できません。
更にですよ! 版築の技術には系統が有るそうで、それを分析すれば、東アジア諸国の動向まで見えて来るって言うのですから、これは興味深いです。もう!聞かずには居れませんね。(^^)
実は、σ(^^)、数年前に、青木先生の同テーマの講座を聞いているのです(奈文研公開講座)。で、とても面白かったのですが、時間が短くて端折られた部分があったように思ったのです。で、終了直後に、先生に続きや端折られたところを話してくださいと、お願いしたのでした。面白かったんですもん。両槻会主催講演会には、時間制限がありません。たっぷり時間を取っていただけます。もう、両槻会でやる以外に無いやないですか! 両槻会では最大4時間の講演時間を取れます。(笑) 飛鳥資料館の閉館時間が許せば、まだやっていただいても。(爆) 過去実績は、200分。心行くまで、思い残すところが無いように、とことん話していただく! それが両槻会流です。今回も、たっぷり、1から10までお聞かせいただけるものと思います。初心者からマニアまで、きっと楽しめます。もちろん、適宜休憩は挟みます。(笑)
自分が聞きたいと思うテーマを、両槻会の講演テーマにしたい。それがσ(^^)の目標の一つ。大きな組織のように、機械的に講師やテーマを決めたくは無いのです。今回も、それが実現したので、とっても嬉しい。(^^)
まだまだ受付けていますので、お申込み下さい。よろ。m(__)m
さて、仕事を頑張ってこなさないといけません。
13日が丸ごと一日潰れるもんで、なんせ朝8時に飛鳥駅集合。(>_<) σ(^^)でも、飛鳥駅まで45分ほどかかる時も有るのです。風鼓さん飯3食作ると・・・。(T_T) 前日、セーブせねばなりませんな。詰まらんなぁ~! 何の話や!(笑)
まっ、週一のお楽しみは、奪われたくないって話です。(^^ゞ
ナスとベーコンとジャガイモのチーズ焼き。
すみません! 写真は有りません。m(__)m けど、頑張って作ったのですよ! ってほどやないけどね。(^^ゞ ナスとベーコンとジャガイモ(レンジで火を通してから)をマヨネーズで炒めてね(+塩コショウ)、とろける系のチーズを乗っけてオーブントースターで焼く。それだけです。(^^ゞ
ナスは輪切りか半月、ジャガイモは拍子木、ベーコンは適当に切ったよ。(^^ゞ マヨラー度によって、マヨネーズの分量を加減すれば良いと思いますね。σ(^^)は、マヨネーズの味を感じない程度に投入。嫌な人は、オリーブオイルで良いのではと。
こういう系統の料理良く作るのは、風鼓さんが乳製品やマヨネーズが好きだからです。どちらかというと、完全和食よりも好きかも知れない。
2013年10月9日水曜日
仕事が来た!
急遽、第41回定例会の事務局作成資料の一部を作成することになった。スタッフとしては当然のことなんだけど、頭を第42回にシフトしたばかりなので若干不安が・・・。(^^ゞ
まっ、来週中頃には仕上げたいと思います。暫しお待ちくださいませ。(業務連絡)
さて、本日の献立。(笑)
料理への意欲がわかないままなので、超手抜きというか・・・。鶏もも肉と白菜を炊いた。ほとんど水炊き鍋やん! (^^ゞ で、人参とキノコ類を入れたら、ますます鍋の雰囲気に・・・(笑) 10月というのに暑い日が続いているので、流石に鍋は嫌だよね。(^^ゞ 味を付けて冷めても大丈夫にしたけど、この手抜き感はどうしたことだろうか・・・。(-_-)ハンセイ! サラダは、工夫も無くカボチャサラダ。
明日からは、買出食材も使えるので、頑張ろう! また写真も撮ります。頑張れ!風人!!
土曜日に、楽しい予定が入った♪ これを目標に今週の残りを頑張る。(^^)
まっ、来週中頃には仕上げたいと思います。暫しお待ちくださいませ。(業務連絡)
さて、本日の献立。(笑)
料理への意欲がわかないままなので、超手抜きというか・・・。鶏もも肉と白菜を炊いた。ほとんど水炊き鍋やん! (^^ゞ で、人参とキノコ類を入れたら、ますます鍋の雰囲気に・・・(笑) 10月というのに暑い日が続いているので、流石に鍋は嫌だよね。(^^ゞ 味を付けて冷めても大丈夫にしたけど、この手抜き感はどうしたことだろうか・・・。(-_-)ハンセイ! サラダは、工夫も無くカボチャサラダ。
明日からは、買出食材も使えるので、頑張ろう! また写真も撮ります。頑張れ!風人!!
土曜日に、楽しい予定が入った♪ これを目標に今週の残りを頑張る。(^^)
2013年10月8日火曜日
σ(^^)は42回へ
第41回(11月2日)定例会の詳細案内も作成できたので、今週のσ(^^)は、来年2月1日(土)になりそうな第42回の準備に入ります。来週月曜日(祝)に打ち合わせをさせていただくので、予定している遺構図などを見ていただこうと思っている。正確に細かく描きたいと思っているのです。一度、しっかりしたものを作っておくと楽だからね。頑張ろう!と思っているが、どれだけ時間を取れるだろうか・・・。
今日は、買出しデイなので、1週間の大まかな料理予定を作らないといけないのだけど、どうもスランプみたいで何も思いつかずに、定番の買い物に終わりそうだ。明日から台風の影響や怒涛の週末が待っているのにね。困ったもんや! レシピサイトさん巡りしてる時間が無いしなぁ~。。。
あっ! T大の市民大学講座に置かせていただくチラシの準備もしなくては! 博物館に置かせていただく分も有るので、100枚ほど作りましょうか。2週間しか期間は無いのだけどね。(-_-)ザンネン!
今日は、買出しデイなので、1週間の大まかな料理予定を作らないといけないのだけど、どうもスランプみたいで何も思いつかずに、定番の買い物に終わりそうだ。明日から台風の影響や怒涛の週末が待っているのにね。困ったもんや! レシピサイトさん巡りしてる時間が無いしなぁ~。。。
あっ! T大の市民大学講座に置かせていただくチラシの準備もしなくては! 博物館に置かせていただく分も有るので、100枚ほど作りましょうか。2週間しか期間は無いのだけどね。(-_-)ザンネン!
2013年10月7日月曜日
予定が確定して行く♪
昨日は、タイムスケジュールの計算ばかりをしていたような気がする。(^^ゞ 第41回定例会と、もう一つ特別回を実施するかもしれないので、その机上プランの作成。ふー!
50回近くこのような事をしてきたので慣れているはずなのだけど、やはり一回一回は違ったイベントである。時間調整って、難しいね。
さて、青木先生からの承認も得られたので、詳細案内を作成しよう。
一般の参加者の方には、詳細案内は必要ないかも知れない。けど、よりスムーズに進行できるように、他の会とは違って、皆さんにも協力をしていただければと思っている。両槻会に「頃」は無い! (笑)
さて、今週末も怒涛の3連休になりそうなので、週中は休養しましょう。(笑)
土曜日の比曽寺(吉野寺)跡の空。低層の雨雲から、中層の秋の雲、高層の薄雲と、いろんな雲が空に絵を描いていた。空も濃い空色! コンデジのメモリーをパソに突っ込んだまま忘れてしまったので、スマホ写真しかありません。(^^ゞ 世尊寺は、桜・彼岸花など、四季折々に綺麗だろうなと思った。
なんでも「ちちんぷいぷい の昔の人は偉かった」っていうコーナーに出るという、住職さんの嬉しそうなお話が楽しかった。(^^ゞ 見てあげてくださいませ。(笑)
今日のメインは、肉豆腐。お昼は、ツナとキャベツの炒飯。手抜き感漂う今週飯のスタート。(^^ゞ 写真は有りません。m(__)m
50回近くこのような事をしてきたので慣れているはずなのだけど、やはり一回一回は違ったイベントである。時間調整って、難しいね。
さて、青木先生からの承認も得られたので、詳細案内を作成しよう。
一般の参加者の方には、詳細案内は必要ないかも知れない。けど、よりスムーズに進行できるように、他の会とは違って、皆さんにも協力をしていただければと思っている。両槻会に「頃」は無い! (笑)
さて、今週末も怒涛の3連休になりそうなので、週中は休養しましょう。(笑)
土曜日の比曽寺(吉野寺)跡の空。低層の雨雲から、中層の秋の雲、高層の薄雲と、いろんな雲が空に絵を描いていた。空も濃い空色! コンデジのメモリーをパソに突っ込んだまま忘れてしまったので、スマホ写真しかありません。(^^ゞ 世尊寺は、桜・彼岸花など、四季折々に綺麗だろうなと思った。
なんでも「ちちんぷいぷい の昔の人は偉かった」っていうコーナーに出るという、住職さんの嬉しそうなお話が楽しかった。(^^ゞ 見てあげてくださいませ。(笑)
今日のメインは、肉豆腐。お昼は、ツナとキャベツの炒飯。手抜き感漂う今週飯のスタート。(^^ゞ 写真は有りません。m(__)m
2013年10月6日日曜日
爆睡!
10時間ほど寝ました。(^^ゞ 帰って、シャワー使って、布団の上で持ち帰りの資料などを見ていたら寝落ちてました。(^^ゞ 風鼓さんに起こされなかったら、もっと寝てたでしょうね。(-"-) 疲れてたのでしょうね!ここのところ。
で、下見も降られることもなく無事終了。企画コースを若干変更すると思いますが、雨天予定も確認して、こちらも対策が出来たように思います。
青木先生に確認をお願いして、皆さんには今週中頃には詳細案内を発送できる見込みです。
昼からの吉野町歴史資料館での講演会も、寝ることもなく(オイオイ!)、楽しく聞くことが出来ました。考古学的には、ほとんど分かっていない所ですが、現地を踏んでいることと、山寺を両槻会で勉強したという下地があるので、楽しく聴講できました。
講演会には、両槻会に参加してくださる常連さんも来られていて、差し入れもいただきました。m(__)mカンシャ!
その後、よっぱさんの運転で比曽寺跡などを訪ねて時間調整!(笑) 楽しい夜は、更けて行ったのでした。
今日は、午後から橿考研のフォーラムを聴講予定でしたが、両槻会の仕事もしなくてはならないので、出席は無理みたいです。
で、下見も降られることもなく無事終了。企画コースを若干変更すると思いますが、雨天予定も確認して、こちらも対策が出来たように思います。
青木先生に確認をお願いして、皆さんには今週中頃には詳細案内を発送できる見込みです。
昼からの吉野町歴史資料館での講演会も、寝ることもなく(オイオイ!)、楽しく聞くことが出来ました。考古学的には、ほとんど分かっていない所ですが、現地を踏んでいることと、山寺を両槻会で勉強したという下地があるので、楽しく聴講できました。
講演会には、両槻会に参加してくださる常連さんも来られていて、差し入れもいただきました。m(__)mカンシャ!
その後、よっぱさんの運転で比曽寺跡などを訪ねて時間調整!(笑) 楽しい夜は、更けて行ったのでした。
今日は、午後から橿考研のフォーラムを聴講予定でしたが、両槻会の仕事もしなくてはならないので、出席は無理みたいです。
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