2020年3月7日土曜日

風人のメジャー第2弾!

マップ師 風人のメジャー登場第2弾!です。 王寺町作成の動画に使っていただきました♪
7分ほどの作品です。ゆっくりご覧ください♪
そうそう!  VRなので、画面は好き勝手に動かせますよ! 

こういうのに使っていただけると、とても光栄です♪ σ(^^)なんかがね! 
ちょっとでもお役に立てたら、とても嬉しい。これが現物です。↓
100m等高表示が生きた感じがします。
良かった♪

もう一つは、古都飛鳥保存財団が発行している「飛鳥びと」2020年春から夏へNO.10号に、σ(^^)の駄文が掲載されました。飛鳥のそこらで配布していると思いますので、機会がある方は是非手に取ってください。m(__)m さわさんにも数部置いていますので、風人の駄文を見せてと注文の合間にお願いします。


風人の飯
きつねうどん
関西風のあまきと呼ばれるアゲさんを作りました。σ(^^)、従姉がやっていたうどん屋さんを時々手伝ったことがあって、不幸にもσ(^^)の作ったカレーうどんを食べてしまった方もありました。今更ながら、ごめんね。(笑) 主に、メニューのための写真を撮っていたのですけど、新メニューの開発のお手伝いなどもしました。
ので、うどんには煩いのです! (笑) 特に難しいのがきつね。きつねのおいしいうどん屋さんは、何を食べても美味しいのです。
というわけで、このきつねは、教えてもらったレシピでとても美味しかったのです♪


2020年3月6日金曜日

飛鳥遊訪マガジン324号発行します! 本日16:00

漸く、風鼓さん関連の支払残が解消できた。滞らせていたわけではなく、請求が来なかったのです。ので、早速、昨日行ってきました。ケアマネさんの事業所へ。挨拶もかねて、歩いて行ってきました。八木西口にあるのですが、八木駅前通りの人が少ない! スーパーの周辺にはまあまあの人ですが、少し離れると人影がまばら。

1万歩ばかりのウォーキングになり、帰りの買い物が水菜と白だしだけになってしまいました。大根の小量を買いたかったのだけど、忘れました。(^^ゞ 
なんだか疲れて、夕方に転寝。鼻がグスグスしてるのにね。(>_<) で、夕食作りが面倒になり、サラダチキンの親子丼ぶり。久しぶりに作りました。

風人の飯
サラダチキンの親子丼ぶり
作りましたといっても、10分もかからないのだけど。(^^ゞ 小さなフライパンに水100ml弱、出汁醤油とみりんを入れて点火。サラダチキンとネギを入れて煮る。煮えたら卵を割り入れて固まったら完成。トッピングの卵黄が崩れた。(>_<) これに味噌汁と白菜の浅漬け(自家製)。疲れていて失敗しても、某G先生の作ったものより綺麗♪ (笑) 某G先生は料理の才能がないのか? (爆) あの写真を並べて投稿してみたい。(^^ゞ

さて、本日は、メルマガ発行に向けて、σ(^^)は資料公開に精を出します。
夕方までに、第72回定例会の写真レポートなどを投稿します。


2020年3月5日木曜日

こまったもんだ! (^^ゞ

明神山から甘樫丘は見える♪ ということに数時間を掛けて打ち込む。(笑) 次は、きっと山頂のデッキが見えるか、確認に行くよ! この人は。(爆) 三脚持って、望遠タイプのデジカメで、クリアに撮らないと分からないと思います。約16~17km離れていますのでね。で、分かったからといって、何がどうだということはありません。(笑) これは、気になると突っ込んでしまう馬鹿オヤジの性癖です。(>_<) することいっぱいなんだけど、こういう嵌り方をするとやめられなくなるんですよね。なんのメリットもないのだけど、気になるとやめられない。こうして、原稿が遅滞したり配布資料がギリギリの勝負になるのです。(-_-;) 
きっとまた、明神山にこっそり上って、甘樫丘を撮りますよ! この人は、そういう人なんです。(>_<)  あぁ~! バカだ。(T_T)


風人の飯
時々、シュウマイが食べたくなるσ(^^)。σ(^^)の作るシュウマイは市販のとは一線を画すると本人は思っている。(^^ゞ いやいや、本当に美味しいのです♪ 見た目はイマイチですけどね。
イカシュウマイ
イカのミンチをたっぷり入れました。切り方を変えていろいろな大きさにしてあります。
全部、食べたわけではありません。3分の1は保存です。良い意味で、烏賊っぽくて美味しかった♪ キャベツを敷いたのだけど、キャベツも美味かった♪ もう一品は、あえて冷奴。そして、どんぶりサラダ。

ホームセンターで、弁当箱を買ってきた。これから、ウォーキングには弁当を持っていこうかと。一人分って、上手く作れない。スーパーの肉類は、200gパックが多いのでね。このシュウマイには、100g使いました。イカもほぼ同じ量。どう見ても2人分以上だよな。それも、多め! しかし、これの半量となると、ひき肉50gしか使わないので、残り150gは、どうするってことになります。続けて同じ食材のは食べたくないしな。。。。
で、作りやすい量で作ると、当然残ります。多くは、取り置きとか翌日の昼めし。
ので、歩きに行くときも弁当を持っていこうかなと。

残ったひき肉100gは、どうしようかといつも頭を悩ますσ(^^)。また、麻婆か・・・。
甘樫丘の東の植木屋さん? の枝垂れ梅。良い香りがしていました。

2020年3月4日水曜日

朝のフルグラ

定例会の時に、少しだけ気になっていたことがあったのです。明神山から飛鳥は見えるのだろうか・・・。σ(^^)は、ぼーっとだけど写真で甘樫丘ではないかと思ている丘が見えたので、反対から見てみようと思い立ったのでありました。(笑)

で、どこだかは分からないのですが、付近と思われる山並みは見えますね。
 この辺か?
 もう少しズーム
 引いてみるとこんな感じ
 昨日は、遠くまで見えました。たぶん、一番奥は比叡山。
たぶん、最奥は愛宕山。
 六甲の山並みも、はっきり見えていました。昨日は、展望台で5名の方が居ました。近所の方か、小学校くらいの孫さんを連れたおばあちゃんもいましたね。コロナ疎開?

日差しの中では暑くて、歩いていると汗をかいてしまいました。(>_<) 甘樫丘で憩っていると、冷えてきて寒くなってしまいました。大急ぎで帰宅。風邪っぽくなってしまった。この時期に!  医者に行ったらあかんのですよね。って、それほど酷いわけではないけどね。時折、咳とかくしゃみが出るので、やばい。今日は、籠っておきます。静かにじーっと。(笑)


風人の飯
 鶏むね肉の甘辛炒め
しっかり下味をつけたので、柔らかく美味しくいただきました♪ 
オニオンスライス(新玉)
今朝のシリアル

昨日、甲斐先生に紹介してもらった朝ご飯セット。最近のシリアルって美味しくなっているんですね! 健康志向の朝ご飯って感じです♪ いろいろ種類もあって、お試しご飯にも良さげ。結構、食べ応えありますね。お腹いっぱいだ! (^^ゞ 歯ごたえがあるので、食べた実感があります。今日は、牛乳でしたが、ヨーグルトがより合いそうです。



2020年3月3日火曜日

家飲み用ビールを買ったら・・・

コロナの影響が大きくなってきましたね。(>_<) スーパーに行くと、ものすごい量の買い物をされている人が目立つ。カゴ3つとか。インスタントラーメンの箱買いとかしてるような人も見かけました。学校が休みになって、子供たちが籠るからか?
トイレットペーパーにティッシュやウェットティッシュとかの棚がガランとしている。(-_-;) 風鼓さんが居たら、困ったことになっていただろうな。アルコールを含めたウェットティッシュを多量に使ってましたからね。

風人の飯
昨日は、大した買い物もせず、カートも使わない程度の普段買いだけでした。ので、料理も手抜きといえば手抜き。(^^ゞ 
 竹輪の磯辺揚げ風 (おつまみにも)
σ(^^)、基本的には家飲みはしません。時々、缶Bをぷしゅーってするけど、その程度です。が、昨日、1ケース買いました。(^^ゞ 24個♪ 第3のビールって安いやつね。知らなかったのだけど、6個に1個ラ王が付いてきました。(笑) 要らんのだけど。(^^ゞ あまりインスタントラーメンは食べないからね。食べるときがないのですよね。まっ、置いときましょう。(^^ゞ 竹輪1本分を残しておいて、ぷしゅー♪ 美味しかったです。(^^)  ラ王いつ食べる? 保存食か。
小松菜とベーコンのミルク煮
風鼓さんには、こういうのをよく作っていた。困った時のミルク煮。(^^ゞ 少し色が付いているのは、コンソメの色です。もうレシピなどなくても、良い感じに作れます。簡単ですからね。(^^ゞ  σ(^^)が作るのは青梗菜のが多いけど、小松菜のも美味い♪
サラダ
野菜を食べないとなぁ~! これでも意識して食べているのですが、一昔前に比べると、野菜の摂取量が減っている。ので、先日、初めて青汁なるものを買った。効果は目に見えるものではないので計りかねるけど、飲まないよりは良いのかもしれないなどと思って始めた。青臭いものだと思っていたのだけど、美味しいとまでは言えないけど嫌な味のものではない。お茶っぽいな。ほうじ茶とか麦茶みたいな感じがする。少し、続けてみよう。

迂闊なことは書けないけど、風鼓さんがお世話になっていたデーやショートのような施設に、コロナの影響が出たらと思うと心が暗くなる。クルーザーのような状況に陥らないとは言えないよなって。風鼓さんを抱えていたら、ものすごく迷うかもしれないと思った。対策は、講じられているものだとは思うのだけど、目に見えない敵なので心配です。

2020年3月2日月曜日

河津桜

飛鳥川沿いで河津桜が満開になっているとの情報を得て、早速行ってきました。春色ですね♪ お天気がイマイチだったのですが、それでもカメラを持った方々が来ていました。大規模な並木ではないですけど、綺麗でした。飛鳥川沿いは、橿原市域から奥飛鳥まで桜が多いのですけど、河津桜があるのは知りませんでした。





帰りは、藤原宮の西端のラインを北上して、スーパーに寄って帰りました。1万歩歩いてしまった。(-_-;)

昼からは、数名の来客があり、その対応で終了。

風人の飯
来客の1人と外食したのでありません。(^^ゞ 
前日のお鍋の残りでお昼の雑炊
めっちゃ美味しかったです。お鍋のスープも1滴残らずいただきました♪



2020年3月1日日曜日

歩きすぎでしょ!

トレーニングではあったのですけど、歩きすぎです。これでは、どこかを故障します。ので、こんなに歩くのはこれっきりです。
来月からの目標は、平均一日、7,500歩です。約5km

2月のウォーキング集計
289,887歩 191km。とんでもない数字です。一日の平均は、9,996歩です!
母の葬儀の前後、定例会の前後の日が少ないので、こんな数字になりますが、今週など一日平均14,400歩になっています。σ(^^)の歩幅は、約66㎝。凄いことになっておりますよ。歩数計の数値目標として、今はサハラ砂漠を横断中なのですけど(^^ゞ、半分を越えました。後、480.9km (笑) 横断の可能性が見えてきました♪ 

ちょっと前まで、このくらい歩けていたんですよね。介護生活に入って、余裕がなくなったので歩けなかっただけでね。母には済まないと思うけど、解放されたので取り戻したかったんですよ昔の体力を。たぶん、それも後数年で衰えてゆくんですけど、もう一度だけね。それが、母へのσ(^^)の供養でもあるのです。本当です! 歩けなくなっていたσ(^^)にすまないときっと思っていたと。ので、頑張っていました。

また、藤原から平城まで歩きますよ。芋峠もまた越えます。その自信をつけるためのウォーキングでした。
σ(^^)、今どこに行きたいかって、無いのですよね。温泉にでも旅してみたら? とか言われるのですけど、旅をするなら博物館めぐりとかしたいので、コロナの流行っている今、行っても仕方がないことになっています。(^^ゞ まっ、先の話ですけど、九博とか、北の国へは行ってみたいな。歩いて多賀城とか。(笑)

風人の飯
寒かったので、鍋です。遠いスーパーなのですが、傘をさしてのウォーキング途中で、安い鱈を発見♪ それに、鮭をプラスして鍋にしました。ほうれん草も、1袋98円だったので、全部使って常夜鍋風に。
鱈と鮭の常夜鍋
風鼓さんが居るときは、食べにくいし、あまり好まないのを知っていたので魚はあまり使わなかったのですが、σ(^^)は好きなので遠慮なく♪ 沈んでしまって、見えませんけど、良い鱈でしたよ。具材は、いつもの鍋です。出汁は昆布出汁70%+鰹出汁30%くらいの合わせ出汁です。美味しかった♪ 

スーパーは特色があって、メインにしているスーパーは肉系の小量が割高にならないので使っていますが、魚はE店が安いのです。そこへ寄って買ってきました。
E店は、魚と酒の種類が豊富。(笑) これが特徴ですね。普段は買っていなかったのですが、最近はぼちぼち。
メインの店は、メール会員登録をすると5~8%割引クーポンが週に1~2回あるので、これが主な動機です。消費税チャラは嬉しいですからね。8%でメインに買い出しして、足りないものを得意なスーパーで買い足すって感じですかね。
結構、ちゃんとした主婦♪ (笑)

今日は、ちょっと忙しい。どのくらい歩けるか・・・。