2013年10月26日土曜日

松茸入りキノコご飯(笑)

松茸も入っています。極々少量。(笑) 香は、確かにしましたよ。(^^ゞ

シメジやマイタケも入れました。エリンギも。で、山菜ご飯の素で作りました。まっ、季節物ってことで。
で、ほうれん草のお浸しと、これがメインか?ってくらいの焼き野菜サラダ。

最近これがお気に入りの風鼓さん。元々グラタンとか好きですからね。結構手間なんですけど、美味しいと言うのならと頑張っています。
今日は、ベーコンを入れたので、ますますグラタン風な感じですね。(^^ゞ 中身は、サツマイモ・ジャガイモ・里芋・カボチャ・ニンジン・ブロッコリー・タマネギ・ベーコン。全材料をレンジとか下茹でしてから、塩コショウ・辛子・マヨネーズで和えます。で、耐熱皿に入れて、パルメザンチーズをたっぷりかけてオーブントースターで焼く。この工程が大事かと。素材が香ばしくなります。
一度お試しを。

さて、行ってきます。

2013年10月25日金曜日

台風が心配です!

上陸は無いようですけど、影響は出るみたいですね。防災メールが昨日からスマホを賑やかにしています。(-_-) もう少し、東に逸れてくれたら安心なんですけどね。と、書いてて、最新の台風情報を見てみたら、奈良辺りはですが逸れそうですね! (^^v

以下は、最新の天気予報を見る前に書いています。(^^ゞ 
帝塚山大学の考古学研究所からは、市民大学の台風接近の場合の案内が出ていました。こういう案内を早く出して欲しいですね! 助かります。m(__)m
奈良北部・京都南部・大阪府に気象警報が発令された場合は中止。妥当な判断ですよね。他も、これと同様なことになるんでしょうね。なら、早くお知らせを出しなさいって!(^^ゞ 

超過密なスケジュールになっているので、出るなら準備をしなくては・・・。風鼓さんの食事スケジュールとか、簡単ではないのです。台風来るなっ! 帝塚山には、お届け物も有りますしね。第41回のスタッフ連絡も、顔を合わせたら簡単なんだけどなぁ~。

週末風人

土曜日
10:00~11:30
高の原カルチャーサロン 
吉野宮滝への旅 -菅原道真「宮滝御行記略」をめぐって- 
滝川幸司先生

14:00~15:30 +附属博物館ギャラリートーク
帝塚山大学考古学研究所 市民大学講座
「古代の日本と百済」
田中俊明先生

日曜日
13:00~17:00
山の辺文化会議シンポジウム
古代大和とは何か ―神話から歴史へ―
吉川真司先生・近江俊秀先生

この微妙なスケジュールを全うしたいな! 奇跡のスケジュール。(笑)

昨日から、スマホが賑やかなのは、台風以外にも原因が有ります。(^^ゞ σ(^^)の住んでる市に、猿が出没して、走り回っているからなんです。時々あるんですけど、市の南西側の高取町との境の辺りから出てくるようです。貝吹山とかに居るのかな? それが住宅地に出てくるのでしょう。昨日は、畝傍山周辺で目撃情報が寄せられていたようです。人間のためにも猿のためにも、早く山に帰れ~。


>さくらさん
コメントありがとうございます。σ(^^)の料理写真を見て食事!(笑) 一度、お届けしましょうか?(^^ゞ 美味しくないと思いますけど。(-"-) いつもご贔屓に、ありがとうございます。m(__)m 
毎日作っているのですが、写真を撮るのをつい忘れることが多くて、食べてから思い出す。(^^ゞ
↑ 日曜日を楽しみにしているのですけど、無事に帰って来られると良いのですが、心配ですね。

2013年10月24日木曜日

時間が・・・

風鼓さん次第な所があって、ここのところ安定して自分の時間を持てなくなっている。最近ぶっ飛んだことを頻繁に言ってくれるものだから、なかなか大変なのであります。心がざわつく時は、なかなか捗らないし集中できないので厳しい日々が続く。。。ふー
と言ってられないので、頑張る。

日本書紀や古事記の地名説話は、ほぼ親父ギャグ。(^^ゞ 満わめり(いわめり・満ちているの意)→ 磐余(いわれ)。かなり無理のある転訛!(笑) 元からある地名に無理からにエピソードを付け足そうとするとこんな感じに出来ました! みたいな気がする。(笑) しかし、磯城(しき)とか磐余とか、何やら有りそうな土地だよな~! 

磐余って、岩とか石とかに関係する地名だと思うんだけどね。硬い岩盤質の土地柄とかって考えると、丘陵部分に近いのだろうと思うわけです。香久山とか、安倍山だとか。先日、資料に香具山は硬い岩盤質を持つ地質なので、浸食率が低かったなどと書いた。斑糲岩だっけか、深成岩の一種らしく硬いんだとか。香久山って妙な石が多いから(磐座みたいなのが)、そういうことなのかと思ったりもした。天岩戸だとか、天香山神社の屏風石(扉石)とか硬そうだもんね。ちゅうことで、香具山から東に続く丘陵地帯を背にする辺りが、やっぱ磐余なんかなとか考えたりしていた。安倍山の地質とかは知りません。(^^ゞ 石寸(いわれ)神社の辺りの丘は硬そうだけどね。名前も「石寸」だしね。どっちかって言われると、ふぅ~む! (゜.゜) 状態です。(^^ゞ
磯城辺りに拠点を持っていた在地勢力と、東征してきた神武勢が磐余付近で衝突した。なら磐余は、香具山を離れて忍坂により近い方が分かりやすい気もするな。磯城と磐余は近接するのかも。

さて、『日本書紀』神武即位前記の原文は拾えたので、読めるようにしましょう。

好評だった焼き野菜サラダのリピートと、鮭と青梗菜のミルク煮(これも定番)。味噌汁は、豆腐とワカメ。お昼は、和風中華そば。

2013年10月23日水曜日

とばっちり? (笑)

第41回定例会の配布資料を、講師:青木敬先生がチェックしてくださった。m(__)m深く深くカンシャ!
ちゃんと読んでくださったのが分かるような、大変ありがたいアドバイスをいただいた。
お隣さんが急にしゃきっとして、鋭意修正追記作業を始めています。刺激が無いとダメなのね! (笑)
はっきり言って、σ(^^)のレベルを超えているので手も足も出ないのですけど、一ヶ所σ(^^)にも追記が回ってきました。(笑) お隣さんが出来ない所はσ(^^)が出来ると言う、事務局分業システムが確立されてきています。
しかし、もう少しσ(^^)も勉強しないとね。(-"-)ハンセイ!

σ(^^)のお仕事は、磐余地名伝承ですね。何とかなるでしょう! こういう形のないものはσ(^^)の担当。(^^ゞ 神武即位前記己未2月20日だけで、埴土までたどれつけるσ(^^)は偉いです。(笑) けど、その前の磐余地名エピソードを即座に思い出せなかった。(爆) まっ、そこかって! 気づけたので合格点にします。(自分には甘い)
さて、今週中には書き上げないと、直前の準備に支障を来しますので頑張りましょう。

事務局は、こんなに頑張っています。が、参加者が、まだ少ないです。(T_T) いろいろとイベントが重なるシーズン、一年で最も気候の良い頃だし、予定が立てこんでいるのでしょうね。(-_-) けど、そこを何とか調整していただいて、たくさんの方に両槻会ならではの楽しい講演会を聴講していただきたいな。
万障お繰り合わせの上、ご参加くださいませ。m(__)m 

事務局は、難しいことをやっとりますが、講演内容や散策が難しいわけではありません! 初心者・初参加の方に優しいのも両槻会の特徴です♪ 

:::::::::::::::::::::::::::::::::
第41回定例会
   「飛鳥時代の土木技術」
    講 師: 青木敬先生(奈良文化財研究所)
    開催日: 11月2日(土)
         *当初予定(11月16日)を変更しています。
    開 演: 13:30(予定)
    会 場: 飛鳥資料館 講堂
    定 員: 40名
    申 込: 10月末日まで(定員になり次第締切)
    運営協力金: 1,000円 *傷害保険料含む・学割有り
    備 考: 6km程度の事前散策を予定しています。
          *事前散策のみの参加はできません。
    事前散策ルート:
     近鉄大福駅→吉備池廃寺跡→磐余池?→大官大寺跡→
     奥山廃寺跡→飛鳥資料館(約6km)

    第41回定例会予定ページ
    http://asuka.huuryuu.com/yotei/teireikai-41/yotei-41.html
:::::::::::::::::::::::::::::::::

まだ大根を食べるには早いと思いながら、手羽中と久しぶりに炊いてみた。薄味にしたのだけど、美味しかったよ。やっぱ、こういうの好きですσ(^^)。ホッコリした味が、良いですね。歳なんですかね。(笑) 
これからは、白菜や大根が食卓に乗ります。料理も頑張らねばね。

台風! 上陸も含めて土曜日が危ないですな! 滝川先生!何とかして。(^^ゞ 久しぶりに聴講できると思ったのに・・・。(-"-)

:::::::::::::::::::::::::::::::::
本当は、これ以下が、今日の風の書ネタだったのです。(笑)

記事の下に、リアクション「おもしろい」って、チェックが有るのですが、押してくださる方がいらっしゃいます。昨日は、4名も。どなたが押してくださったのか分からないのですけど、毎日書いているσ(^^)には、とても励みになります。m(__)mアリガトウゴザイマス!
右上の拍手ボタンも、毎日数名の方が押してくださり、コメントもいただいています。m(__)mアリガトウ!
リアクションあっての風の書です。感謝。m(__)m 皆さまもよろしく。m(__)m

2013年10月22日火曜日

台風が来る!

週末に来そうですね! しかも2個有るし。(-_-) 今週末は、この秋のメインの一つになるはずやったのになぁ~。2日で3つの講座を聴講予定だったのだけど、どうなるのだろうか。。。。
って、台風被害に遭われている人たちから見たら、しょうーもない事なんだけどね。でも、σ(^^)にとっては楽しみにしていた週末。(T_T) 久しぶりの師匠の講演も、聴講予定なのになぁ~。まっ、日曜日は通り過ぎてるかもしれないけど、師匠が来られるのかって心配がありますよね。気をつけてくださいまし。



全部ピンボケ&レンズ曇ってるし!(^^ゞ まっ、良いのです。
サツマイモサラダ。ベーコンとタマネギの炒めたのをイン。
鰤照り焼き。ちよっと甘かった。(^^ゞ
肉じゃが。豚こまだけどね。(-"-) 
鰤は別だけど、冷蔵庫の残り物整理の献立。さて、次の1週間の献立を考えましょう。


2013年10月21日月曜日

新しい週が始まる

今週も頑張りましょう!

昨日は閉じ籠って、山積みの家事と第41回定例会の資料チェックをしていた。なかなか良い資料が出来つつあります。図、表、テキストも丹念に作り込んであると思います。大陸や韓半島の同時代マップなんて、保存ものですよ。σ(^^)が言うと手前味噌になるかも知れないけど、コツコツと作ってきたお隣さんは凄いです。資料を入手するためだけでも参加をお勧めします。ネット公開版とは変わりますから、一度本物を入手してみてください。きっと、驚かれると思いますよ!7

第41回定例会は、受付中です♪

まだ、当日までに何度かはチェック読みをしますが、これでお隣さんも肩の荷が少しは軽くなるかも。
σ(^^)には、こんな精密な資料は作れませんね。(-_-) 勉強になりますが、真似は出来ないやろな。σ(^^)のはもっと雑! それもσ(^^)流なのだとは思うのですけどね。いい加減さを売り物にするってのもね。(笑) 。σ(^^)はもともと勉強しない人ですから、資料なんか作る側に居てはアカン人なんですけどね。(^^ゞ まっ、本番の喋りだけでも役立つ間は続けましょうか。(笑)

さて、どうにか衣替えも済ませ、オコタも出した。これでいつ冬が来ても!(笑) また平均気温より高い日が続くらしいけど、もう暑くなることは無いだろう。
で、台風もまた来そうですね! それもだんだん凶暴なのが来ます。(>_<) 気持ちの良いシーズンのはずなんだけどね~。
まっ、言ってても始まりません。σ(^^)は第42回の準備をメインに今週を過ごしましょう。

昨日は、肉じゃがを作った。後は、温豆腐。ブロッコリーメインのサラダ。今日は、作り置きのシチューを利用したクリームコロッケです。