2021年1月9日土曜日

怖い! と思う

今日は、リモートの市民大学講座です。

「近現代の魔除けと招福―「雨花天晴」展にちなんで―」戸花亜利州先生♪ 楽しんで受講します。コロナ禍のなか、勉強できる喜びを感じて受講しましょう♪ 

在住市も過去最多! 12万ちょいの市人口ですが、過去最多の感染者12人! クラスターでないところが恐ろし! 東京都の100分の1の人口として、単純に掛け算すれば1200人!相当!  東京都は2000人アップですけど、状況を見れば少ない人数ではない。怖いですよ! 家庭内感染者が多いのですけど、家族の誰が感染してもヤバい! 家庭内での感染を抑えることはほぼ不可能みたいですからね。皆さん、心しましょう! 不要な外出は止めましょう。異常ですよ! もう一度、本気で感染を防がないと。

首相とか政府の無能さなんて関係なく、私たちはしっかりやらないと命にかかわります。緊急事態宣言の報道発表の最後の言葉が、「私からの挨拶とさせていただきます」で〆る首相に何の説得力を感じますか? あれは、ご挨拶ですか!  政治的なことは書かないようにしていたけど、あまりに酷い! 

せめて国民は賢くしましょう! この国のトップも、トランプに匹敵する馬鹿かと思った! もう、自分で守るしかない! ここに至って、他人事か?


風人の飯

うどんが食べたくなって、味噌煮込みうどんにしました。元々うどん好きですからね。

味噌煮込みうどん

菜箸が当たって卵が崩れちゃったけど、美味しかった♪ 熱々が美味しい、極寒の1日だったからね。体の中から温まるのは、幸せ♪ 

白菜と鶏もも肉を入れてみました。味噌加減が上手く作れました♪ うどんに関してはセミプロですので、σ(^^)のうどんは美味しいですよ♪ 手打ちなんて無理ですけど。(笑) 


2021年1月8日金曜日

雪が舞いました!

 ペイ払い! 生まれて初めてペイ払いをしました。(笑) 遅い! 

ですよね。でも、σ(^^)がそんなことをするなんて、思ってもいなかった。(^^ゞ 最近、自分のスマホに、auペイが既に入っていることに気づいた。(笑) で、1万ポイントが有って、使える状態だと気づく。(^^ゞ これは嬉しいやん! さわさんがペイ払いに対応しているので、お試しペイ払い! 無事できました♪ ちゃんとというか簡単に決済出来て、こんなに簡単なん? とやっと時代に追いつく。(笑) 無事に、2600円が引かれていた。(爆) マスターもママも、こちら側の画面を見ながら確認。σ(^^)も入金確認画面を見せてもらって、ローテクぶりを笑い合いました。(笑) メインのスーパーでも使えるので、ペイ払い増えるかも。(^^) 


昨日は寒かった! 雪が舞いました! 風が、体感温度をぐっと下げているようでした。
寒いの苦手の水無月君、雪を見せてやろうと外に出したら、暫くは雪を見ていたのですが、思いっきり寒いのか中にすっ飛んで行って炬燵に潜り込みました。ネコか!! 
で、こんなことに。

スターウォーズのひざ掛けを巻き付けて、更に炬燵に入っています。(^^ゞ どこまで、寒がりやねん! ここまで来ると、可愛くないぞ! と思いながらも笑ってしまいます。


風人の飯
昨日は、七草粥の日! そんなこと忘れていましたので準備していませんでしたが、趣旨は守りました。(^^)  大根をさいの目に切って、入れています。見えませんけどね。(^^ゞ
 

お昼に食べたのですけど、美味しかった♪ 温まりましたね。(^^)




2021年1月7日木曜日

ここは何処! 

ここは何処? シリーズです。(^^ゞ  ヒントは、いくつかありますので、考えてみてください。答えが分かったら、Facebookやブロブにコメントしてください。当たったら、風人から、豪華! よく知っているね! コールがあります。(笑) 豪華!!?

分かるよね! 簡単!

詳しくは、次号飛鳥遊訪マガジンを読んでくださいね。(図は、途中の物です)


夜から描き始めたのだけど、集中出来て短い時間で描けた。緑の等高線表示は、3000分の1の等高表現です。

写真を撮り下ろせるかどうかが難しい! m(__)m 古い写真になったら、ごめんなさい。m(__)m 飛鳥古寺手帖は、撮り下ろしを約束しているのですけど・・・。m(__)m 
思いを持って撮るのと、ざっと撮るのは違う! そこなんですよね。見ても変わらないかも知れないけど、そこを忘れたらダメだと思うんです。下手な奴が言うなってことですけど。(^^ゞ 気持ちです。m(__)m


風人の飯
鰈のみぞれ煮
おでん味のパターンを変えるのに、魚にしました。みぞれ煮で熱々! 大根下ろしも煮えると熱いです! 
さっぱり煮付けたので、鰈の味がよく出ていました。美味しい♪ 大根おろしを多量に作ったので、腕が筋肉痛! (笑) おろしたのは、2分の1本。頑張りました。(笑) 2切れ分、作っています。1切れで売ってくれると良いのですけどね。そういうのもあるのですけど、遠くのスーパーは辛い。
いつもの野菜サラダとワカメと麩の味噌汁の和風夕食でした♪ 

今日は、工夫ありのシュウマイかな。さわかも知れん。



2021年1月6日水曜日

「とうめし」風人風 美味い!

寝坊した! 1時間くらいだったけど、通院日なので焦りまくった。(-_-;)  いったん帰宅して、休憩してから2つ目へ。昼からの予約が取れたので、セーフ。だけど、これで1日潰れてしまう。

で、昨日はメルマガの準備をしていました。慈明寺遺跡のマップとか、遺跡図とか。そして、飛鳥古寺手帖のマップなど、準備の準備ですけどね。この辺りが、σ(^^)には勉強になる。
発行は15日の予定なので、それまでに4図! もう、ぐだぐだの時間はありません。今日から、描き始めないと間に合わないだろうな。細々とした文章もあるしね。次回定例会も気が付けば、今月末がリハーサル。コロナの具合が不安になる。定例会は、最悪でもリモートでもやりたいので、その準備も考えないとね。難しい世の中になった!

風人の飯
言ってたように、とうめし! 
とうめし
美味しい! というより、予想以上に美味い。もっと、味を染ませたらとか思ったけど、そこまで凝る料理ではなくてシンプルなところがよい! 豆腐好きには、文句なしに美味い! ご飯を茶飯にしたら香りも上がるのだろうけど、日常では必要ない。おでん出汁を少し掛けると十分♪ ただし、関東風のおでんでは、少し違うかもしれないと思った。
若かったら、ガッツり食べていたことだろうな。おでんアフターのバリエーションが増えた♪ 他には、口直し用の白菜の酢漬けと大豆モヤシのキムチ漬けにしました。キムチの素が活躍! 

なんだか、料理が上手くなった! (笑) 


2021年1月5日火曜日

おでん! 

足首がね! 昨日、買い物に行った。メインになるスーパーへ。約1.3km×2+買い回り。ので、3km程度。帰りの1kmほどで痛みが。(>_<) 場所が変わるんですよね。昨日は、足首の前側で、やや内側。内側が痛くなったのは、初めてかな。。。2kmを超えるときは、杖を持って行かねば。面倒だ!

まっ、湿布をすれば回復は早い。足は、長引くなぁ~! 


風人の飯
おでんを作りました。3~4人前。(笑) これを3~4回、リメイクや手を加えて食べる予定です。冷蔵庫の中の物を、次々に放り込んで煮る! 下ごしらえが面倒ですけど、いろいろ入っている方が美味い。今回は、手羽先を使いました。沈んでいるものでは、じゃがいも、卵が見えていませんね。
めっちゃ美味くて、赤ワインが進んでしまいました♪ (^^ゞ 
おでん
大根の色を見て!
もう、最高! たまらんです! (笑) 
ジャガイモも、ほっくほくでした。(^^)  手羽先は、とろっとろ♪ 

今日のお昼は、これでうどんを煮ます♪ で、考えているのは、この出汁で「とうめし」を作ってみたい。

とうめし ↓

前から、知っていたのだけど、作ったことも食べたこともない。豆腐好きには、チャレンジしてみたい1品です。(笑)

これで、4回は食べられそうだ。(^^)


2021年1月4日月曜日

初詣

まだまだのんびりの3日でした。昼から、氏神様へ初詣に出かけただけです。約650mって感じですかね。往復で1.3km! この間、誰にも会わなかった! (^^ゞ 
この程度では、足の痛みは出ませんでした。やれやれ♪
氏神様は、市杵島神社。横大路と中ツ道の交差点に近いところに在って、藤原京の東市が在ったかも知れないところ。定例会でも、何度か行っている場所。(^^ゞ  いつもは、ここから耳成山に登頂し、耳成山口神社に参拝するのですが、今年は中止。


風人の飯
今年の初飯です。正月は、ご飯を食べないのですけど、これも2日まで。昨日は、普通にご飯作りをしました。
鶏もも肉と玉ねぎの卵とじ
これをご飯に掛ければ、親子丼。(^^ゞ がっつり食べられる味でした。久しぶりで美味しかったよ♪ 
今日は、買い物に行きたい。野菜が切れてきた! 

 

2021年1月3日日曜日

洋風雑煮? 

我が家の雑煮は2日までなのですが、今朝も作りました。元日は、おすまし! 関東風のお雑煮です。2日は、大和雑煮。以前は京風白味噌雑煮が通例です。3が日は、結構、慣例の食事が有るのですが、いつからだったか、3日からフリーになりました。若いころは、ほっとする3日。

で、今朝の雑煮ですが、これ雑煮か?って感じのものです。(^^ゞ 雑煮って言うのでしょうかね? 雑煮の定義は? 餅や野菜の入った汁物という事なら、これも雑煮か? (笑)


洋風? 雑煮
具材は、白菜・ベーコン・大根ですが、コンソメ味です。(^^ゞ 美味しい♪ 味的には、ポトフに餅を入れたような感じ。まっ、ポトフ雑煮です。(笑) 三つ葉と人参が切れたので色目が良くありませんね。 

さて、ぼちぼち仕事もしましょう。