2022年12月22日木曜日

冷たい雨が降っています


水無月:父さん! 僕で遊ぶなよ!
風人 :寒いから着せてやっただけやん!
水無月:嘘や! 絶対遊んでる。。。


病院から帰ると、たいてい昼を過ぎる。寒いので、足の動きが悪い。痛いってほどではないのだけど、歩きにくい。最寄り駅は、階段しかないのでさらに追い打ちを掛けられているみたいだ。(>_<)  簡易なエレベータ―みたいなのがあれば助かるのだけど。。。

先日、今週土曜日に行われるシンポジウムの聴講OKの連絡があった。長い時間にわたって行なわれるので、スケジュールを知りたかったのだけど、その一覧表も付けられて分かりやすかった。助かる!
清水先生の百済大寺の発表と、院生の片岡地域の瓦の発表は、しっかり聴きたいと思っています。
予稿も付けられていたので、その分は読ませていただいた♪ 予習! ありがたいです。
でも、メールの発信人が個人だったので、何だ!? って驚いた。逆に迷惑メールかとか警戒してしまう。(笑) ( )書きでも良いので大学名書いてくれれば分かりやすいんだけどな。


風人の飯
病院からは、お腹を空かせて帰るので、直ぐに食べたいところだけど、カレーうどんを一から作った。(笑) カレールーは具の入っていないルーだけのレトルト。豚肉と玉ねぎを炒めて、ルーに馴染ませて、出汁と合わせてうどんに掛けます。美味しい♪ 

カレーうどん
昔、さわらびって名前の従姉のうどん屋に時々手伝いに行っていった時のカレー粉が欲しい!(笑)
あれは美味かった。うどんにルーを掛けて、最後にその上から出汁を再度ちょっとかけるのがポイントだった。出汁が香るカレーうどんになるんですよね。よくマカナイで、天ぷらうどん用の海老天をパクってカレーうどんに入れてました。(笑) シーフードカレーうどんとか言って。(笑) 今は無いので、ただただ懐かしい!

白菜ロール焼き
中身は、豚肉です。豚こまを、昨日とは反対に白菜で巻きました。白菜は、5分弱レンチンして巻きやすくしています。で、豚肉に下味をつけて蒸し焼きです。味は、分かりますよね。安定の豚・白菜コンビですから。で、焼き上がりにポン酢を掛けて食べました♪ 美味い♪ (笑)