2020年8月15日土曜日

精進料理

粛々とお盆を過ごしています。昨日は、どうしようもなく午後2時に買い物へ。(^^ゞ 炎天下、最も暑い時間帯になってしまった。お寺様が、昼過ぎに来られたので仕方がない。 いつも行くところではなく、近い方のスーパーへ。市の指定ゴミ袋の買い忘れ。(>_<) 

夕方からは、卵って精進料理では使ってはいけないことになっているみたいなんだけど、昔はともかく、無精卵だよなとかぶつぶつ言いながら台所に立っていた。卵は、ええやろ!(笑) 

ネギも駄目でしたっけ? ニンニクは使わないのだけど、ネギはつい使ってしまう。(^^ゞ まっ、そこまでこだわらなくても良いか!


風人の飯

ひろうすの炊いたん

ネギを付けたくなるんですよね。(^^ゞ 写真だと、人参が赤く見える効果もある。和食は美味しい♪ しみじみ美味い♪

なんという料理なんだろう?

まっ、冷奴。(^^ゞ 絹豆腐を混ぜ混ぜして滑らかになるほど混ぜて、白だし+梅肉+ネギ(m(__)m)+カイワレ大根=新冷奴。よ~く冷やしました♪

滑らかになるだけやなくて、豆腐の味もアップします。大豆の味が分かりますね。おぼろ豆腐のもっとおぼろ! (笑) 日本酒を飲みたくなる奴です! 飲みませんが。で、少し出汁醤油をかけました。これは、無限に食えそう! 私にとっての無限豆腐かも。梅肉が美味しいので、これはカットしないでください。

実は、卵を使いたかったのですよね。卵黄を豆腐の上に乗っけたかったな。(笑)

もう1日、精進料理です。


天智8の関連マップを描き始めた。もちろん、準備はしていたのだけど、描き始めて思いっきり苦戦! 1からやり直しかな。描けるとは思うのだけど、思うようなマップにならん。(-_-;)クヤシイ! 飛鳥遊訪マガジンの発行スケジュールと定例会資料作りのスケジュールを見ると、これを終わらせないと前に進まないことになる。ので、お盆中だけど、今日からは仕事だ。

飛鳥古寺手帖の資料は完了した。写真のチョイスも終わった。咲読関連の動画も作ってある。ので、天智の8に集中! 良いものにしたい。標高差350mほどをどう表現するかだな。例えば、50m間隔の等高表現にすると、甘樫丘が消える! (笑) 比高47mなものでね。向イ山とかも出ないのですよね。と言って35色はキツい。何とか、これを工夫しなければ。

以前に1度描いているんですよね。けど、今見ると気に入らん! (^^ゞ 

ざっと描けば簡単やん! そういう手もあります。簡単ではないけど! (笑) 

それでは、マップ師ではないでしょ!  名乗る以上、やれることはやる。これが意地なんですよね。(^^ゞ 困ったもんだ!