我が家の雑煮は2日までなのですが、今朝も作りました。元日は、おすまし！ 関東風のお雑煮です。2日は、大和雑煮。以前は京風白味噌雑煮が通例です。3が日は、結構、慣例の食事が有るのですが、いつからだったか、3日からフリーになりました。若いころは、ほっとする3日。
で、今朝の雑煮ですが、これ雑煮か？って感じのものです。(^^ゞ 雑煮って言うのでしょうかね？ 雑煮の定義は？ 餅や野菜の入った汁物という事なら、これも雑煮か？ （笑）
洋風？ 雑煮
具材は、白菜・ベーコン・大根ですが、コンソメ味です。(^^ゞ 美味しい♪ 味的には、ポトフに餅を入れたような感じ。まっ、ポトフ雑煮です。（笑） 三つ葉と人参が切れたので色目が良くありませんね。
さて、ぼちぼち仕事もしましょう。
