お父さん、ありがとう！

水無月です。おはようございます♪　

昨日、お父さんが冷感ジェルマットを買ってくれました♪　ケージには、大きいのがあるのだけど、お父さんの傍に居たいので、邪魔にならない大きさのが欲しかったんです。ついでに、首輪とリードも新しいのを買ってくれました♪　僕は、おやつも買って欲しかったんだけど、それは無かった。(-_-;)　

ちょっと小さい！　けど、冷たくて気持ちが良い。ペットショップは少し遠くて、お父さんは6000歩も歩いて行ってくれた。(^^)　ありがとう♪

ジェルマットを置いておくと必ずそこに座るので、うろうろされるよりよほど良い！　by風人

風人の飯

茄子とエノキの漬けたん

・茄子　　　　　　　　　　　２本（３００ｇ）

・サラダ油　　　　　　　　　大さじ１．５（１本当り大さじ２／３）

・えのき　　　　　　　　　　１／２房（１００ｇ）

・みりん　　　　　　　　　　大さじ２

・料理酒　　　　　　　　　　大さじ２

・醤油　　　　　　　　　　　大さじ２

・酢　　　　　　　　　　　　大さじ１

・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１

・砂糖　　　　　　　　　　　大さじ１

・いりごま　　　　　　　　　大さじ１

・すりにんにく、生姜　　　　各小さじ１

・だしの素　　　　　　　　　小さじ１／２

・一味唐辛子、ラー油　　　　お好みで

・みょうが、大葉　　　　　　お好みで

このレシピで漬け込みました。だいたいの分量ですけどね。(^^ゞ　でも、美味しく出来たよ。茄子とエノキは、レンチンしてから漬け込んでいます。ご飯のお供♪　冷蔵庫で数日は大丈夫。楽しめそうです。(^^)

メインは、トンテキでした。サラダと味噌汁付き♪　頑張ってますよ！

今日から、オリンピックの競技が始まる。出来る限りの競技を見たいと思っているのだけど、今でも開催には反対です。延期すべきだったと思っています。選手たちが、思いっきり競技に没頭できる環境で開催すべきだったと思っています。それによって、ピークアウトしてしまう選手もいるのですけど・・。