2019年6月25日火曜日

キャベツの豚肉巻きレンジ蒸しの香味ごまダレ風人風

夕食のレシピを考えるのが面倒だったので、某さんの真似をしてキャベツの豚肉巻。レシピを見るのも面倒で、適当に作り始めた。キャベツは千切りではなくて、ざく切りしてレンチン。豚は、ロースのスライス。中途半端に残っていたキムチも巻き込みました。香味ゴマダレは手間なので、ポン酢で代用。生姜を投入してさっぱり味にしました。食べにくいかと思ったのですが、風鼓さんも完食。一個を半分にして出したのですが、3分の1に切った方が良かったかも。特に味付けもしないので、キムチが良い感じのアクセントになっていましたね。
キャベツの豚肉巻きレンジ蒸しの香味ごまダレ風人風


さて、復活しなければなりません。今日あたりに立ち直っておかないと、後々、しんどいことになりそう。まずは、自転車のパンクを直して、買い物に行こう。