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第68回定例会写真レポート
昨日、アップすべきだったのですが、遅れてしまいました。m(__)m 昼からバタバタになってしまったのですが、それは飛鳥遊訪マガジン読者には関係のないこと。申し訳ありません。m(__)m
風人飯
お昼のチャーハン
タマネギ、ネギ、ベーコンだけです。ご飯は、卵に混ぜてから炒めました。味付けは中華味です。簡単！
餃子
前日の餃子ボールを利用。ひだは出来ません。(^^ゞ 不器用！ (＞＜) 訪看Kさんに笑われる！ (笑)
鶏もも肉とジャガイモのミルク煮
鶏もも肉 半枚
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 半個
ブロッコリー 少々
薄力粉 大匙１牛乳 ３００ｃｃ
コンソメ 小匙１
塩コショウ 少々
他に バター
ジャガイモを一口大に切る。レンチン4分ほど。タマネギは１ｃｍほどの櫛切り。
フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒める。鶏もも肉を入れる。中火推奨。
火が通ったらいったん火を止めて、薄力粉を混ぜる。全体に混ざったら再度点火。牛乳以下の調味料を入れて、煮込む。強火にならないように。
ミルク以下を市販のシチューの素で作っても良い。風人飯の方が、簡単だけどね。(^^ゞ
風鼓さん、痛みが再び！ 治りかけの痛さなのか…？ 見ていると腫れも引いてきているのだけどね。昨日は、痛い痛いと大変でした。ふー！ で、写真をアップするのをすっかり忘れたのでした。m(__)m
