と、風鼓さんがよく言う。まっことその通りであります。これだけ寒いと、温かいメニューが何よりのご馳走♪
土鍋に大量のキャベツとベーコン・ウィンナーとジャガイモなど（彩に人参・ほうれん草やブロッコリー）を放り込む。適当な分量（かなり濃いめ）のコンソメスープを入れて、クツクツと煮込む。火が通ったら、ミルクを投入（かなりの量）♪ ここからは煮上げない。コトコトと静かに煮る。塩コショウで味を調えて完成♪ 洋風飛鳥鍋ちゅうか結構美味しいのだ♪ 風人家では以前からよく食べている鍋である。安くて暖かくて美味しい♪ 風鼓さんの冬の好物である。
本日は、別にサラダとキノコのマリネ♪を作った。いただきものの焼き豚と大根を炊いた♪ 焼き豚のタレがやや味が濃かった。(^^ゞﾊﾝｾｲ この冬、何本大根を食べるでしょう？（笑）
さて、週末風人。
土曜日
飛鳥資料館の冬の企画展を見に行く。時遊録ネタ作り？（笑） ついでに、写真展の応募作品を届けておこうかと。準備が出来たらの話だけどね。(^^ゞ で、少し歩きたい。
夕方は、有間皇子の勉強をする目的で、市経家にお邪魔します♪（笑）
日曜日
家事と原稿書き。
