台風は、島根県あたりだとか。こちらは、めっちゃ暑いだけ。8時前で、ほぼ３０℃！ 台風に吹き込む南からの風が温度を上げているのかな？
オリンピックも全競技が終了、寂しくなりますね。パラ観戦します♪ しかし、今でも、開催されるべきではなかったと思います。スポーツは大好きで、やるからには選手を応援しますけど、やってはいけない大会だったと思っています。こんな状況の大会だったから生まれた感動もありました！ けど、選手たちが心の底から喜べたのか、本領を発揮できたのか、思う所は残りました。
今日は、次回定例会まで2カ月になりました。いつもは、この辺りから準備を進めるのですけど、少し前倒しで準備にかかったので、余裕をかましていたら、結局、いつもみたいに2カ月前になってしまった。(^^ゞ まっ、そんなものだろうな。今日から、いつものようにちゃんと進めて行かないとな。頑張る♪ 油断していたら、秋は忙しくなる。
風人の飯
鮭と茄子の香味ダレ炒め
鮭を買ってきたので、茄子と甘とうがらしと合わせました。ちょっと酸っぱくして食欲増進♪ 美味しかった♪ 鮭は、片栗粉を叩いてあります。
香味ダレレシピ （だいたいです。実際には計量してない。(^^ゞ ）
ねぎ たっぷり。しょうがチューブ 1プッシュ。砂糖 大1/2。酢 大1と1/2。しょうゆ 大2。ごま油 大1。でした。
エノキの黄金焼き
塩コショウして、卵液を付けて焼きました。おつまみにも良いけど、昨日はお酒はありません。(^^ゞ ケチャップがレシピとしては書かれていましたが、生姜醤油も美味しい。辛子醤油も良いかも。
今日は、茄子餃子を作ろうかなと思っています。餃子皮の代わりに、茄子を使います。味は、想像できると思いますので、小さな缶Bを買ってきましょうか。（笑）
もう少ししたら、薄水色の雨雲がやってきますが、台風の影響は軽微。ペットショップに行ってきます。
