2021年5月17日月曜日

エスカロップ作ってみた

昨日は、いっぱい勉強した。いつもは、資料を作れば見直して終わりなんだけど、能力がダダ下がりの自分に気づき、人生2度目の読み原稿を作った。(笑) 資料作る過程で覚えたことを整理もせずに、口から出まかせに話すスタイルのσ(^^)。(笑) けど、この頃ヤバいので、作ってみた。たぶん、また違う事を話すのだとは思うけど。(^^ゞ しかし、長くなりそうなので、カットしないとな。。。


悪戯が過ぎて出してもらえない水無月
落ち込んでます。(笑) 許して! 出して! って言いたいのだけど、素直になれず目線を避けてます。(^^ゞ 面白すぎます! 分かりやすい奴だ。

風人の飯
エスカロップという料理です。前日の取り置きトンカツを活用しました。プレートの丼って感じです。バターライス+トンカツ+デミグラスソース。私が作れば、味噌カツみたいですけど。(^^ゞ なんでも、根室の郷土料理(ご当地料理)みたいです。明治頃にいっぱい生まれる、和製洋風料理の一つみたいな感じ。
聞いたことないなって思って、作ってみた。不味くはもちろんないけど、普通に美味しかっただけだった。(笑) 

エスカロップ


マスコットキャラです。

若い燕
シリーズキャラで、今回は5羽(参加は4羽)。ほっぺは性別。(^^ゞ 


さて、今日は、外出です。通院と市役所。どちらも行きたくはない。(^^ゞ