2021年3月2日火曜日

恒例新玉丸ごとポトフ

 昨日は、頑張った1日でした。飛鳥遊訪マガジンの原稿を書いて、マップの準備をして、煙の上る丘のちょっとした修正をして・・・。1日中、PC前でコツコツカシャッカシャとやってました。ふー! 

書くってのがなかなか苦手で、困ってしまいます。(>_<) 何年メルマガ書いてるねん! って突っ込まれそうですけど、毎回とっても辛い。(^^ゞ 飛鳥遊訪マガジン発行したら、もう読みたくなくて完成品を読んだことないかも。


風人の飯

リピです。昨年も作ってます。新玉ねぎが出てきたので、恒例の丸ごと新玉ポトフ。

新玉ねぎをくり抜いて、ベーコンとみじん切りにして詰め直してます。面倒だけど、美味しい♪ ワインがよく合います♪ 1合?ほど飲んだ! (笑) 

お昼の野菜雑炊
美味しかったよ! うどんもパスタも飽きたので。(^^ゞ