漸く、風鼓さん関連の支払残が解消できた。滞らせていたわけではなく、請求が来なかったのです。ので、早速、昨日行ってきました。ケアマネさんの事業所へ。挨拶もかねて、歩いて行ってきました。八木西口にあるのですが、八木駅前通りの人が少ない! スーパーの周辺にはまあまあの人ですが、少し離れると人影がまばら。
1万歩ばかりのウォーキングになり、帰りの買い物が水菜と白だしだけになってしまいました。大根の小量を買いたかったのだけど、忘れました。(^^ゞ
なんだか疲れて、夕方に転寝。鼻がグスグスしてるのにね。(>_<) で、夕食作りが面倒になり、サラダチキンの親子丼ぶり。久しぶりに作りました。
風人の飯
サラダチキンの親子丼ぶり
作りましたといっても、10分もかからないのだけど。(^^ゞ 小さなフライパンに水100ml弱、出汁醤油とみりんを入れて点火。サラダチキンとネギを入れて煮る。煮えたら卵を割り入れて固まったら完成。トッピングの卵黄が崩れた。(>_<) これに味噌汁と白菜の浅漬け(自家製)。疲れていて失敗しても、某G先生の作ったものより綺麗♪ (笑) 某G先生は料理の才能がないのか? (爆) あの写真を並べて投稿してみたい。(^^ゞさて、本日は、メルマガ発行に向けて、σ(^^)は資料公開に精を出します。
夕方までに、第72回定例会の写真レポートなどを投稿します。
