いろいろと発掘成果が聞こえてきます♪ 宮滝に次いで、平城京の大邸宅も興味深いですね。で、あの４町の位置って変じゃないの？ と思ったりしていました。平城は、ほとんど知らないので、それ以上は・・・・。
暫く見られます。↓
風人飯
メインは、混ぜ込みご飯。で、後は、料理サイトで見つけた酒の肴風の２品を実験的に作ってみました。
揚げ出汁卵
エリンギの唐揚
枝豆としらすの生姜混ぜ込みご飯
ご飯が美味しかった！ 若干食べ過ぎ。(^^ゞ しらすは、ごま油で生姜炒めにしています。枝豆は、冷凍のを解凍して使いました。ほんの少し醤油を垂らして完成です。
混ぜご飯なので、失敗知らずです。(^^)
揚げだし卵は、美味しかったです。出汁は麺つゆで作っていますが、片栗粉でとろみを付けています。半熟卵がしみだして、好きな味でした。エリンギは、普通に美味しかった。レモンをかけて食べました。
風鼓さんも、ご飯が美味しいとしっかり食べました。
さて、朝から雨になっていますが、今日はご依頼があった作業から始めましょう。
