昨日、FBなどに情報が流れていたのだけど、我が目を疑った。
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これって、檜隈寺跡の横ですよ！ 第６９回定例会で当初、昼食場所にしようと予定していたところ。幡竿遺構が検出されているポイントの近くです。ここで、バーベキュー？
バーべキューが嫌いなわけではない。しかし、何でここで。(>_<) 檜前をどこまで壊す気なんだろう。(T_T) だから、公園化には初めから反対だったんですよ。なし崩し的に檜前の雰囲気が壊れて行く。
飛鳥の良さって古代遺跡ばかりではなくて、それを包み込んだ雰囲気なんだと思うのです。両槻会には名言があります。「風を感じる！」 飛鳥（時代の、土地の）風を感じたいと思っているのです。
檜前で感じる飛鳥風が、バーベキューの臭いに代わる。(ノД`)・゜・。 まっぴらごめんです。古代の風を感じに檜前に行って、何でバーベキューの臭いを嗅がないといけない！ 別の場所にしなさい！ 情けなくて、涙がこぼれそうになる。きっと東漢氏も泣いている事だろう。檜前を以前の里山に戻してくれ！ 彼岸花の絨毯に戻せ！ 激怒。
もう、檜前には行かない。
風人飯
ピーマンの肉詰めオイスターソース煮
普通にピーマンの肉詰めを作りました。綺麗に焼き色も付きました。で、σ(^^)はこれで食べようかとも思ったのですが、風鼓さんにはもう少し柔らかくしてやろうと、ソースで煮ることにしました。オイスターソース大２、酒・みりん大１、水１００ｃｃ弱、出汁の素小１です。ピーマンを下にして、フライパンでコトコトと。蓋をしています。で、煮詰まって来たら完成。美味しく出来ました♪
大きめのピーマンだったので、風鼓さんには３分の１に切って出しました。
肉ダネは、豚ひき肉２００ｇほど、タマネギ微塵切り半個分、パン粉大３、卵１個、牛乳大１、塩コショウ少々、ナツメグ少々です。