昨日、PCラジオから知り合いの声が流れてきた♪ 初めからは聴けなかったのだけど、かなり長くお話が聞けた。普段、あまり聞かないお仕事話や愛犬の話などを、とてもまじめに話されていた。1コーナーが終わって、もうお一人出ておられたのだけど、こちらも知っている方でした。右○さん！ 1度しかお会いしたことはないと思うのだけど、何やらご縁も多い方。某課長という方もお話には度々！ (笑) こちらも、知っている方ですので、何だか、とっても身近な放送！ (笑) こちらのコーナーにも、先の知人も出ておられて、1時間半ほどもラジオを聴いていたかな。しかし、便利な世の中だなぁ～！ (笑) して、しっかり話されている知人に感心！ 流石ですね♪ 音質も良いので、近くで話されているような聞きやすさでした。
お仕事は、なんとか一段落。ふー！ さて、事務局の細かな仕事を片付けてしまおう。と、その前に、今日は水曜日。まずは、通院からだ！ 風鼓さんの薬も取ってこないといけないし、ついでに買い物に行って、プリント用のインクも買ってきて、ヘルパーさんが来て、昼からも風鼓さんの夏用品を買い回りです。忙しい水曜日。ふー！ ふー！
風人飯
親子丼を食べたくなった。(笑) ので、作る！ 出汁はこんな感じ。
出汁醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ２
ダシ醤油のところを醤油にするのも可ですね。その時は、出汁の素を少々。味は、見ながら。具材は、鶏もも肉 小さめの1枚、タマネギ1個ですが、適当でも。玉子３個使いました。
炒めて、出汁で煮る。以上です。(笑) タマゴは、2度に分けるととろっと感が良いと言いますが、σ(^^)はじゃばっと。(^^ゞ
親子丼風鶏もも肉とタマネギの煮物
σ(^^)は、これを丼にして食べたのでした。トッピングが欲しいのですが、適当なものが無かった。(^^ゞ 山椒を振っています。美味しかったですよ。(^^)
やみつきレタス
酢（リンゴ酢）かレモン果汁、ごま油、砂糖ごく少量、ゴマ、海苔。だったかな？ シャキシャキ美味しいですよ。(^^)
食べている間だけ、風鼓さんの痛い！ 痛い！ が止まる。ふー！ (-_-;)
