第34回定例会の1部「埋もれた古代を訪ねる 3」の咲読を書き終えた。3回分♪(^^)
頑張りました♪ 出来はどうだかわかりませんが、勢いのまま最後まで書けたので、ようやくホッと一休み。(^^v 資料編も目処が立った感じです。
参加者も、ぼつぼつと増えてきたので、こちらもホッと。(^^) まだまだ少ないのですけどね。(-_-) 貴方のお申し込みを、心よりお待ちしております。m(__)m
さて、昨夜の風人飯。(^^ゞ
ミンチが中途半端にあったので、豆腐ハンバーグを作ろうと思った。で、準備を始めたら玉ねぎが無い!(買い忘れ) で、長ネギで代用。(^^ゞ ニンジン、椎茸をみじん切りして炒める。ハンバーグなのに素材は全部和風! で、思いっきり和風にシフトしてみた。だしの素なんてのも入れて、よ~く捏ねてフライパンでじっくり焼いた。ソースは和風出汁(濃いめ)+醤油♪で、大根おろしをトッピング♪ 不思議なハンバーグを作ってしまった。が!風鼓さん、絶賛♪(笑) 大根おろしが良かったのね♪ いつものサラダと、いつもの味噌汁♪ 白菜のお浸し♪
まっ、素材を見たら失敗の少ない組み合わせだわな。このまま炒めるだけでも、食べられるんだもんね。(^^ゞ
で、あい坊先生が、ご自身の書かれた論文を「あい坊文庫」として公開されたのを機に、両槻会でも、これまでいただいたたくさんの寄稿をまとめ、「飛鳥遊訪文庫 あい坊編」 としてアップしました♪
あい坊先生の寄稿・特別寄稿をまとめた、目次ページです。(^^) 文庫はメルマガと違って、連続して読んでいただけます。また、図面なども記事に織り込んでいるので、ずっと見やすいかなと思います。是非♪
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