2022年9月9日金曜日

減塩

今日は、変更してもらった通院日のA予定。薬が無くなるので、投薬だけなんですけど行かなくちゃ。が、一日、雨予定。(T_T)  杖を使っていると、雨は歩きにくいというか怖い。手が塞がるのと、路面と杖が滑るようで怖い。だけど、行かなくちゃ。駅からタクシーだな。

で、早くからPC前に座っているのは、出来るだけ仕事を済ませて出発したいから。飛鳥遊訪マガジンの関連資料のアップがあるので、結構、時間がかかる。頑張っておかねば、間に合わないこともあり得る。万一、その時はお許しください。m(__)m 


風人の飯
厚揚げと鶏もも肉のとろっと煮
ちゃんとした料理を始めたころに、良く作っていた。厚揚げともも肉に片栗粉を付けて、焼いてから煮る。色は濃いけど、辛くはない。生姜を効かすと美味しい♪ 

昨日、塩の計量を試みた。およそ1食1.5gにとどまっています♪ 1日5g以下なので、whoの目標値クリアですね。(^^)  一般的には、10g以上のようなので、かなりの減塩♪ 優等生です♪  調味料は、減塩タイプで換算してます。

一つまみ(3本指)は、塩で0.5g程度らしい。やってみたけど、私の場合、少し多いみたい。ので、気を付けよう!