昨日は、どえらい雨でしたね。雷も凄かった! 水無月は雷が怖くて、去ってからもσ(^^)から離れませんでした。あれだけ強力な雷なら仕方がない。(^^ゞ
もう少し降る時間がズレていたら、もろに外で出くわしていた。ホームセンターに出ようとしていたので、雨雲レーダー見てたんですよ。もし見てなかったら・・・・。これから、雨雲レーダーを見てから出ないとな。(^^ゞ で、予定の順番を変えて、Facebook更新の準備をしたのでした。
今日は、帝塚山大学の市民大学講座を聴講。2週続けてなので、申し込みをうっかりしていた。おい! で、裏口入学。というのは冗談だけど、遅くなったのだけど受け付けていただいた。ほっ! 資料も送っていただいたので予習で来た♪ 朴市秦造田来津なども登場するようだし、面白い講座になりそうだ♪ 講師は、お馴染みの清水昭博先生。瓦も見ていたのだけど、面白い瓦ですね♪ 楽しみに2時を待とう。
風人の飯
アスパラとエリンギのチーズパン粉焼き
美味しかった♪ ワインが欲しくなるけど、昨夜は飲まなかった。(^^) 良さげなアスパラがあったので、シンプルに食べたくて作りました。作りましたって言う程やなくて、トースターで焼いただけなんだけど。(笑) エリンギは、小さいのを安く売ってました。78円でこれの4倍量だった。オリーブオイルをかけまわして、マヨ少々+粉チーズ。塩コショウして、パン粉とパセリを振ってトースターへ。完成♪ 焼く時間だけですね。
もう1品は、無限ナスでした。
