今週末は、いよいよ定例会。早くに準備が終わっています。細々とした残務も昨日には完了しました。後は、学生達の資料がやってくるのを楽しみに待つばかりです。
おかげさまで、定員通りの応募があり、当日をしっかり進行すれば楽しい定例会になるのは間違いありません。
昨日は、コロナ対策を見直しました。万一があってはいけません！ 慎重に、注意深く、楽しさを削がずに実施することに集中しないといけませんね。当日、煩く感じられるくらいにしますので、先に謝っておきましょう。m(__)mｺﾞﾒﾝﾈ！
風人の飯
料理動画で見て、これは美味いだろうと思ってメモっていた一品にチャレンジ。
単にチキンステーキなんだけどね。ニンニクと黒コショーをたっぷり使うのが良さげでした。で、醤油味なんです。皮目をパリッと焼いて、火を通して完成。
想像より美味かったです♪ 焼きが良かった♪ ジューシーに仕上がりました。パリッジュワって感じです。食べ始めて半分からは、マスタードを付けてみました。味変わりで、後半も満足♪ 美味い！
鶏もも肉のガーリックステーキ醤油味
ポテサ
ポテトサラダ部分は、市販のものです。で、キャベツ人参部分は、自前サラダ。まっ、いつものサラダにポテサを追加したのでした。ゴマが美味しかった♪
withワインだったのですが、気持ちよく酔いが進み、もう「いつものように」になりましたが、9時半には寝ました。（笑）
