昨日のお昼は、うどんを作りました。自分の好みの出汁の量は、350ml くらい。いつも、計量カップで計るわけではないのだけど、だいたいそのあたりの量になる。昨日は、それがピタッと350ml ドンピシャになった♪ なんか良いことが起こる？ （笑） 目分量が決まると嬉しい！
で、そのうどんを食べた後は市民大学講座でした♪ 30個の古代の瓦を、1つずつ紹介と説明をしていただいた。飛鳥時代の瓦の主だったところが網羅されていたので、とって良い復習になりました♪ そして、知らなかった部分も、新たに教えていただけた。
もっともっと深い瓦の世界だけど、また面白くなってきた。σ(^^)には、藤原で全く分からなくなる瓦！ （笑） 今のところ飛鳥限定でも、もう少し知りたい。
風人の飯
白菜と豚バラと春雨のトロっと煮
白菜が思いっきり熱くて、上顎を火傷しました。(^^ゞ 張り付いちゃって、一皮めくれました。(>_<) とろっとしているから、冷めない。油断した！ まっ、重症ではなくて、唾を飲み込む時に、ちと痛いだけ。で、全部食べた。（笑） 美味しかったからね。
上に振っているのは、粗びき胡椒です。
良いことが有るはずだったのに！ （笑）
