第７１回定例会の準備が整ってきました。今回は、苦戦です。σ(^^)が心身ともに疲れていたことと、介護にかかわる時間の増大が主な原因です。あまり準備に時間を取れなかった。m(__)m いろいろ、ごめんなさい。
と言っても、終盤は頑張りました。資料はいつも通り、冊子になっていますし、盛りだくさんで楽しんでいただけると思います。当日も、元気にやりますので、よろしくお願いします。まだ、受け付けられますので、興味をお持ちの方は是非お申し込みください。
水無月が、遊んでもらえないので、何とかかまってもらいたくて仕事の邪魔をしてくる。(>_<) またまた、キーボードを嫉妬の対象にしている。タイプしている横に並んでちょっかいを出してくるんですよね。(^^ゞ 一昨日には、知らない時にやられたので、資料内に、水無月が打った文字が入ってしまった。(-_-;) σ(- -) 風鼓さんの方に行ってたので、その間に打たれてしまった。そして、そのままプリントして綴じてしまった。m(__)m 何部か、水無月のサイン入りになっています。m(__)m ちっと、プリントし直すのには気力が。m(__)m
昨日、急に声がかすれて、話しにくくなった。風邪の症状みたいなんだけど、焦った！ 定例会が近いから、声が出なくなると大変！ １３～４カ所の説明ポイントがあるので、代わってやってというわけにはいかない。ひょっとしたら、薬の影響か？ 突然に声が出なくなったのでね。今朝も出にくいのだけど、昨日ほどではないので、まぁ大丈夫でしょう。しかし、これだけ試練を与えられると、萎えてきてしまう。(>_<)
風人飯
チーズ入り薄切り肉の味噌ソーストンカツ
厚揚げのネギ塩焼き
何も考えてなかったので、適当に台所で考えながら作りました。薄切り豚肉でチーズを巻いて伸ばしました。衣をつけて揚げ焼きして、味噌と砂糖をみりんで伸ばしたソースをかけて完成。柔らかいトンカツです。
厚揚げは、トースターで焼きました。フライパンをトンカツに取られていたのでね。(^^ゞ こんがり焼いて、ごま油+鶏がらスープの素+塩のソースを絡めて完成。風鼓さん、トラブルの兆候があったのですが、写真の量を完食。(^^ゞ トンカツをこれだけ食べる９９歳も珍しいかもね。食べられるから９９歳なんだけど。
