楽しすぎ！ 最初の1時間は、真面目な話をしておりましたが、残りの数時間は爆笑トークになりました。のどが痛い！ (笑)
恒例の宴です。終わると、1年も終わったなって思います。お店からは、スペシャル料理を出していただきました。これは、σ(^^)には作れないものばかりです。どれも、完璧な味で美味しい！ 大満足です。m(__)mｱﾘｶﾞﾄｳ
串之家さわさんのスペシャル料理
超豪華な参加者
顔出し許可をいただきましたので。(^^)
楽しい時間は、あっという間に過ぎてしまいます。続きは、来年末ですかね。一応、定員9名で奥様同伴なのでお誘いできなかった方々、すみません。m(__)m
帰りの電車で
受験生やご家族に代わって、検討を願っておきました。
さて、風鼓さんが帰ってきます。覚悟は出来ている。
で、この料理、某山岳会の山飯賞をいただきました。(笑) 簡単な親子丼ぶりなんですが、山に持って行けるほど簡単なので紹介したら、そんなことになりました。(^^)
サラダチキン缶と卵2個、薬味のネギ、材料はそれだけ。麺つゆとみりんは１～３：１の分量。好みです！ フライパンにサラダチキンと出汁を入れて温める。煮えてきたら卵１個を混ぜいれる。半熟で火を止めて完成。新鮮な黄身を割り落せば、写真のようになります。ご飯はそれぞれの量で。出汁の量も味もお好みで。みりんは火を通さないとダメですよ！
