昨日、風鼓さんが２泊３日のショートから帰ってきました。デタラめ！ (-_-メ) 環境が変わると、トンデモないことになる。。。。送迎車の中からデタラめになっているようだ。送ってくれる職員さんが、でっかいおっさん３人というのも関係しているのかもしれんと、ふと思った。ヘルパーさんたちに比べると、優しさが足りん！ 態度にも嫌な印象があった。そんなことって、直ぐに感じとるよ！ 認知症が進行していても。その辺、微妙だから表現するのは難しいけど。様子見て、施設の変更も考えるかも。
風人飯
豚バラ大根
ご飯はいらん！ 食べへん！ 帰る！ と言ってましたが、完食。(^^ゞ もう一品は、キノコのソテーです。で、豆腐の味噌汁。
大根と厚切り豚バラを、じっくり煮込みました。まだまだ大根が美味い時期ではないけど、久しぶりの大根の炊いたんは美味かった♪ 豚バラも柔らかく煮えたので、風鼓さんも食べました。以前は、米のとぎ汁で下湯でをしっかりしていましたが、今はレンチンにしています。時短です。
