仕事の話は控えましょうということで、頑張っているのだけど詳細は秘密。(^^ゞ ごめんね！ けど、いろんな所から漏れてもね。
昨日は、開店に合わせてホームセンターに。目的は水無月のドッグフードです。お正月に切れそうなので、買ってきました。ついでにおやつも♪ どこ行ってたのと、不満顔の水無月に見せてやりました。（笑） 狂喜乱舞！ （爆）
それと、端材の木切れ1個。(^^ゞ 板に打ち付けて使うので、釘も合わせて買ってきました。急遽必要になってね。(^^ゞ 33円。（笑）
水無月にクリスマスプレゼントに服を買ってやろうかと思ったのだけど、似合いそうなのが無かったので止め！ 嫌がるなら無理には着せないのだけど、水無月は喜んで着ます。着ると、可愛いと言ってもらえるのを知っているのかも知れない。（笑）
風人の飯
昨日は、自作では久しぶりの洋食にしました。
ミラノ風カツレツ（コトレッタ）
何処がミラノ風かと言うと、揚げてなくてオリーブオイルで焼いたところ？ 本当は、どうなのか知りません。（笑） 先日、使ったほうれん草の残りを炒めて添えました。最後に、バター少々を加えて香りを増しました。ドライパセリしかないのだけど、トッピング。
めっちゃ上手に焼けました♪ 火の入れ方は大成功で、肉は柔らかく衣はパリッと♪
100ｇ、100円もしないカナダ産三元豚ロースとは思えない美味しさ♪ 秘訣は、火の入れ方だと悟りました。火が通るギリギリを見極めるのが大事です。上手になったもんだ♪ （笑）
サラダにワカメと麩の味噌汁を付けて、夕食にしました♪
