書いてたのですが、投稿を忘れたのです。(>_<)
昨日昼前から、風鼓さんがトラブルの予兆。で、昼食後、トラブルに。解消したのが午後４時頃。薬も効かず、３発ほどパンチを喰らった。(/_;) 大暴れだったのですが、ＳＯＳの電話をしようとした途端に薬が効いてきたような目に。受話器を置いて、様子を見ていると寝ました。(^^ゞ ふー！
休み間もなく、ダッシュで買い物に行って、夕食の準備にかかりました。
風人飯
ニラと人参とシイタケの巣ごもり卵
鶏もも肉のマーマレード漬け焼
キムチスープ
大急ぎで、もも肉をマーマレードで漬け込みました。１時間くらい漬けたかな。以前、マーマレードソースを作ったのだけど、美味しかったので漬け込んでみました。美味しい♪
マーマレードは多すぎかと思うほど入れても大丈夫ですね。醤油と酒・味醂と合わせて、揉みこみました。大成功です♪
キムチスープは、写真よりもっと赤いです。(^^ゞ ちょっと入れすぎか。でも、辛くはない。
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