早くも木曜日！

今週は、風鼓さんが不調で、バタバタの連続でした。(-_-)　気が付けば木曜日って感じです。風の書読まないと、火曜日なんて何をしていたか思い出すことも出来ない。(-"-)　まっ、今は落ち着いているので良いのですけどね。ふー

さて、メルマガチェックしましょう！
特に、σ(^^)の咲読を読み返さないといけません。先生方のも誤字（変換ミス）脱字は有りますので、油断は出来ません。読み流しは出来ないので、勉強になるのです。(^^)　

最近、料理写真を貼ってなかったので、まとめて３品。

 風人家の定番　ベーコンと白菜のコンソメスープ

 やわやわ煮込みハンバーグ

麻婆風厚揚げ甘辛

厚揚げと豚肉の甘辛は、美味しかった。味噌を入れて、豆板醤を少々。ほぼ麻婆味になったのだけど、成功だった。本当は、和風味で作りはじめたのだけど・・・・(笑)　豚肉は、ミンチ状に切りました。ハンバーグは、豆腐とかシイタケとか人参のおろした物も入れました。

柔らかい物ばかりですな。いろいろ工夫してます。(^^)ｴﾗｲ！

週末は、今秋のラストを飾るにふさわしい過密スケジュール。σ(^^)の体調も整えねばなりません。(^^)　眠い！