ジャガイモ

ジャガイモ料理に嵌っているわけではないのだけど、またまたジャガイモです。(^^ゞ　ジャガイモをマッシュして、片栗粉を混ぜ込んであります。中はとろけるチーズがたっぷり。おかずってことよりおやつとかおつまみかな。(^^ゞ　バターでこんがり焼いてあります。美味しいよ♪　バジルと黒コショウを少し振り掛けました。表面パリッ！　中身はもちっ。(^^)

チンゲン菜と豚スライスのとろっと炒め。ごま油炒めの中華風です。