第３５回定例会準備も大詰め♪ 昨日は、細々とした仕事をこなした。けど、早く資料の最終版チェックもしなくてはね。プリントも大変だし、綴じるのも時間が掛かる。
今回、配布物がかなりの量になります。参加者全員分を運ぶとなると・・・・、重い！
雨予定を考えていたのだけど、どうしても詰まらなかった。場所にしても予約が出来ないのだから、仕方がない面もあるのだけどね。いつもウォーキングを企画すると、雨天の場合の予定が大変なのです。
両槻会は雨天中止・順延は無いので、内容を変えても必ずやります。ただし、警報が発令された場合は中止。まっ、１１月３日は、晴れの特異日だから大丈夫でしょう♪ 人徳も積んでいるし♪（笑）
フリーハンドの拡声器を新調する。結構な高出力なので、今までのよりは聞きやすくなると思う。先生に、楽に話していただきたいと思うからね。声を長時間張ると、喉がえらいことになるのは何度も体験済み。(^^ゞ まっ、その分ビールが美味しいのだけど。（笑）
後、σ(^^)の仕事は、参加証だけか？
あっ！ 当日の段取り組まなくちゃね！ そういうのは、σ(^^)の仕事だよな。(^^ゞ
参加者も、ここに来て伸びてきた。ほぼ定員に達しているので、希望の方は早くお申し込みください。(^^)
昨日は、この秋初めての関東炊きを作った。おでん♪ 子供の頃は「関東炊き」と言っていた。具材も、今のおでんとは、かなり違ったように思う。コロも入っていたよな！ 我が家はタコも入ってた。スジ肉、ジャガイモ、大根、こんにゃくなどなど。チクワとか平天とかゴボウ天とかの練物は、少なかったように記憶している。タマゴは爆弾と当時から言ってたような。巾着やなくてヒロウスを入れてたかな？ 濃い味だったように思う。
で、そんなのを再現してみようかと思ったのだけど、コロは手に入らなかったし、タコは風鼓さんが硬くてダメなので、結局いまどきの「おでん」になってしまった。(^^ゞ けど、美味しかったよ♪ 即席のロールキャベツも入れた。(^^) ベーコンをキャベツで包んだだけやけど。美味しければ良いの♪
いただき物のオカラ♪ めっちゃ懐かしい味♪ 風鼓さん、パクパク食べてた。m(__)mｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪ オカラ好きなんですけど、作ろうとしなかったなぁ～。今度、作ってみよう。微妙な味加減が難しそうだ。風鼓さんは、オカラが得意料理だった。イカを入れるんだけど、懐かしい味を思い出した。
