風の書

清水先生から、学生作成分の資料が送られてきたので、編集作業に掛かるのだけど、今日は少しでも歩きたいと思っている。運動不足も、今回のσ(^^)の不調の大きな原因の一つ。風鼓さんはショートの予定なので、歩ける日には歩きたい！　何の予定もないのだけど、ぶらっと飛鳥に向かうつもりだ。まっ...

昨日は、疲れから無気力な一日になった。まっ、雨がしっぽり降っていたので、動く事も出来なかったのだけどね。で、エネルギー消費も少ないので、またまた精進料理っぽく。(^^ゞ　茄子の煮浸しとブロッコリーのカニカマ玉掛け。ちょっと片栗粉少なかったのですが、味は良好でした。 いつ...

昨日は、くたくたになりました。(T_T) 朝食後、家事を済ませて散歩というか、日曜日から再開した１時間ウォーキングに出かけたのですが、風鼓さんが・・・・。(T_T)　 なんだか留守を狙ってするのかと思えるような絶不調に。(>_<)　で、パニックになり、帰った家は地...

夏を控えて、すっきりしたかったのと、ちっと生活も改めたいとの気概のシンボルとして頭を丸めました。(笑)　少しは残ってますが。(^^ゞ 髪形だけでも憧れの〇か先生みたいにしたいなとの思いを持って、理髪店に行ってきました。お〇先生みたいにしてと注文すると、おばちゃんがハイハ...

新生姜の豚巻 新生姜が出回っている間にと、作ってみました。美味しいわぁ~！　新生姜を千切りにしています。以前、そのままのを天んぷらで食べたことが有りますが、それ以来の新生姜。 えぐみもないし、やや辛いけど爽やかな味。σ(^^)は豚肉を最小限に巻きましたけど、もう少し...

豆腐の野菜餡かけ 冷奴です。温かくても美味しいでしょうけどね。(^^ゞ　ちゃんとした一品になりました。今度は中華味でやってみよう。 減塩醤油控えめで、酢と出汁を効かせました。 水菜入りサラダ 大根サラダが続いたので、水菜を買ってきました。大して変わり映え...

美味しい美味しいと、ご飯を２杯食べました。(^^ゞ　それがこの一品。  厚揚げの味噌チーズ焼き 厚揚げを１６等分に切り込みを入れています。そこにネギ味噌（味噌と砂糖と醤油）を入れて、とろけるチーズを乗っけて焼いてあります。σ(^^)のは、風鼓さんの半量の味噌醤油チー...