2014年3月19日水曜日

負けへんでぇ!

 ハンバーグみたいなコロッケみたいな? 

中はコロッケです。(^^ゞ 面白そうだし、揚げないので楽チンかと思って作ったのですが、普通のハンバーグの方が美味しい(笑) アイデア倒れの感大ですな。
ジャガイモをマッシュして、タマネギとベーコンをみじん切りにした物を入れています。これを小さく丸めて、上からミンチで包んであるのですが、これをフライパンで焼きました。
もう一工夫有れば、美味しくなるような気もします。

頑張っていますので、ご心配なく。(^^)